ORTHOREXIA - AVAGY AMIKOR MÁR RÖGESZMÉVÉ VÁLIK AZ EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS

Írta: Faar Ida

Igen. Az egészséges élethez – egészséges életvitel szükséges, annak minden összetevőjével együtt. Az alapvető – fiziológiás szükségleteink kielégítése, ha zavart szenved – bizony-bizony az egészségi állapotunk látja a kárát.

Egészséget – minden áron?

Vannak, akik nap, mint nap próbára teszik a saját szervezetüket azzal, hogy homlokegyenest szembe mennek az egészséges életmódra vonatkozó tanácsokkal: helytelenül táplálkoznak, nem isznak elegendő folyadékot, nem mozognak, dohányoznak, stresszelnek, kialvatlanok, túlhajszoltak, stb.. De ott van a másik véglet is: vannak, akik kizárólag csak méregdrága bio-, öko- ételeket hajlandóak fogyasztani, lázasan számolgatva a kalóriákat.

Nos, ők az orthorexiások – az egészségesétel-függők, akiknél nem az étel mennyisége, hanem az ételek minősége a mérvadó. Ők azok, akik kényszeresen ragaszkodnak az általuk egészségesnek tartott ételek fogyasztásához – kizárólag csak mesterséges anyagoktól-, tartósítószerektől-, színezékektől-, adalékoktól- mentes élelmiszereket esznek, első helyen preferálva a nyers bio- zöldségeket és gyümölcsöket. Mondjuk, ez nem is lenne nagy baj – sőt, követendő példaként is szolgálhatna, ha…

Ha mindez nem lenne olyannyira kényszeres, hogy az már az életminőségüket, a családi-, társadalmi-, és szociális életüket is hátrányosan befolyásolja. Gyakran ez olyan mértéket ölt, hogy felsőbbrendűnek érzik magukat más embertársaiknál, az általuk megalkotott „diétás-szabályokat” pontról-pontra következetesen betartják – mi több, ha erre nincs lehetőségük, akár még arra is képesek, hogy éhezzenek.

Az orthorexia „tünetei”

Mivel nincs betegségtudat – az orthorexiás a saját kialakított táplálkozási rituáléit nem tekinti kórosnak:

• Rengeteg időt eltöltenek azzal, hogy a megfelelő alapanyagokat beszerezzék
• Vagyonokat képesek áldozni a „tiszta” ételekre
• Órákig képesek pepecselni az étel elkészítésével, hogy az tökéletesen megfeleljen az elvárásaiknak
• Minden gondolatuk az evés, és annak megszervezése körül forog – általában erről beszélgetnek a legszívesebben
• Mindig-mindenhova visznek magukkal egészséges ételt – hogy ne érje őket meglepetés, ha enni kell
• Csak megbízható helyről származó ételt hajlandóak elfogyasztani
• Mindig van egy-egy felkapott étel-alapanyag, amit a többi közül kiragadva rendszeresen használnak (olivaolaj, köles, stb.)
• Rettegnek mindentől, ami egészségtelen
• Soha nem használnak egészségre káros edényeket (alumínium, teflon), vagy főzési eljárásokat.
• Ha néha mégis „bűnbe esnek” – áthágva a maguk által alkotott szabályokat –a falási rohamok alatt olyan ételeket esznek, amit semmiképpen nem szabadna, olyan mennyiségben, ami napokig elegendő lenne.
• A falási rohamokat bűntudat, és még szigorúbb diéta követi, fokozva ezzel a rögeszmét.
• Mindez a rugalmatlan gondolkodás a környezet szemében meg nem értettségre vezet – ami magányossá teszi az orthorexiást.

Fontos az egészséges életmód – hiszen az egészség érték, amire vigyázni kell. De nem csaphat át kényszeres cselekvések sorozatába.

A cikk megjelent a gasztroblogomon:

http://abroszravalo.reblog.hu/ugyete-tudod-mi-az-orthorexia

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Építs fellegvárakat! 2019/045

https://eletrecept.blogspot.com/2019/11/hetindito-gondolatok-epits.html

Fellegvárakat építesz! – hallod unos-untalan, amikor az álmaidról beszélsz. Ábrándozol, reménykedsz – miközben a környezeted a folyamatosan azon dolgozik, hogy végre leszállj a földre – és a realitások talaján állj meg a lábaidon. 

Eleinte nem hagyod magad: görcsösen kapaszkodsz abba az egyetlen szalmaszálba, ami hited szerint a céljaidhoz mutatja az utat. 

Aztán – ahogy telik az idő, és a nagy áttörés várat magára – kezded elhinni, amit a füledbe, duruzsolnak. 

Elhiszed, hogy nem kaphatod meg azt, amit szeretnél, elhiszed, hogy bele kell törődnöd a sorsodba, hogy kár időt és energiát fektetned olyasmibe, aminek nem garantált a jövője. 

Tényleg elhiszed? 

Valóban feladod?

Ne tedd! 

Építs csak fellegvárakat – majd told alá gyorsan az alapokat, és mutasd meg azoknak, akik visszarántottak: az önmagadba vetett hited sokkal erősebb volt, mint az ő kétkedésük.

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Próbáld meg! 2019/044

https://eletrecept.blogspot.com/2019/11/hetindito-gondolatok-probald-meg-2019044.html

Ott áll előtted a lehetőség – éppen csak a kezed kell kinyújtanod érte – megragadnod, és élned vele… 

De Te ahelyett, hogy lendületbe jönnél – megtorpansz, és agyalni kezdesz… 

Nem fog menni!

Mi lesz, ha nem sikerül?  

Mi lesz, ha belebukok? 

Mi lesz, ha kinevetnek, kárörvendeznek, elítélnek, kigúnyolnak, megszégyenítenek? 

Na és mi lenne, ha kisöprenéd a fejedből a negatív gondolatokat – és ellentétben a legtöbb halogató boldogtalan emberrel – TE belevágnál! Próbáld meg! 

Próbáld meg – hiszen soha nem fogod megtudni mire vagy képes, ha meg sem próbálod! 

Nem. 

Nincs rá garancia, hogy egyből menni fog… 

De egy biztos: a semmit sem csinálás letargiája helyett - végre kezet foghatsz a lehetőséggel, és elindulhatsz a változás felé…

VÉDD MAGAD! – avagy miként védheted meg magad a bacilusok és vírusok ellen?

Írta: Faar Ida

https://eletrecept.blogspot.com/2019/11/vedd-magad-avagy-mikent-vedheted-meg.html

Ködös reggelek, esős – nyirkos nappalok, hideg esték – de mit is várhatunk így november közepén. Minden napsütéses óra igazi áldás, érdemes is kihasználni, amíg csak lehet.

Egészséges immunrendszer – kevesebb betegség…

Egészségi állapotunkat számos tényező befolyásolja – többek között az emésztőszervrendszer aktuális állapota, és a megfelelően összeállított, változatos étrend.

Nyáron – a hazai zöldség-gyümölcs kínálat sokszínűsége garancia arra, hogy biztosítsuk szervezetünk számára a megfelelő tápanyag-, vitamin-, és ásványi anyag bevitelt, de így a tél kezdetén sem kell aggódnunk, mert sokféle alapanyag áll rendelkezésünkre, és kellő odafigyeléssel minden betegségmegelőző - biológiailag aktív anyagot biztosíthatunk a bacilusok és vírusok ellen vívott „harchoz”.

Miből is válogathatunk? Még felsorolni is nehéz, ezért csak néhány példa a teljesség igénye nélkül:

•      ALMA - Bátran állítható, hogy az alma az emberiség egyik legrégebbi, gyógyító hatással is rendelkező tápláléka. Alacsony energiatartalma miatt (100 grammban mindössze 32 kalória van) a fogyni vágyók nélkülözhetetlen alapétele, a héjában található pektin pedig gondoskodik a kellő rostbevitelről is, ami az egészséges táplálkozás egyik alappillére kell, hogy legyen. B1-, B2-, és C-vitamint, káliumot, nikotinsavat, kalciumot, vasat, foszfort, rezet, mangánt, cinket, szelént tartalmaz nagyobb mennyiségben- biztosítva a kellő ásványi anyag bevitelt. Szervezetünkre gyakorolt hatásai: csökkenti a gyulladásokat, csökkenti az agyi érkatasztrófa-kialakulás kockázatát, antiszeptikus: vírus- és baktériumölő hatású, ellenállóbbá teszi az immunrendszert, 50 százalékkal több antioxidáns hatású A-vitamint tartalmaz, mint a narancs, ezért lassítja az öregedési folyamatokat -, segít a meghűléses betegségek megelőzésében, a fertőzések távoltartásába
• 
  
•   SÜTŐTÖK - Táplálkozás élettani szerepe jelentős, hiszen tartalmaz: összetett szénhidrátokat (természetes cukrokat és keményítőt), rengeteg rostot,nagy mennyiségű ásványi anyagot(kalciumot, magnéziumot, káliumot, cinket, mangánt, rezet, vasat, foszfort,), vitaminokat (C-vitamint, karotint, biotint, niacint, pantoténsavat, A-, B1-, B2-, B6 -, E - vitamint és folsavat). Alkalmas gyulladásos betegségek kezelésére, megfázásos, meghűléses megbetegedések esetében segíti a gyors felépülést, enyhíti az allergiás köhögést, tüsszögést, csökkenti az asztmás rohamokat
• 
  
•    SZŐLŐ - Vitaminok közül a karotin-, B1- és a B2- és C- K-vitamin-, folsav- és Biotin tartalma jelentős, ezek kedvező hatásúak az immunrendszerre, segítik az anyagcsere-folyamatokat. Antibakteriális és antivirális hatású: kiválóan véd kisebb fertőzések ellen. Ásványi anyagok közül sok foszfort, káliumot és cinket tartalmaz. Minél sötétebb a szőlő, annál nagyobb antioxidáns-tartalommal (resveratol, kvercetin) bír, ezáltal védi a sejteket a szabadgyökök károsító hatásától, gyulladáscsökkentő, óvja a szív- és érrendszert, valamint csökkenti a daganatok kialakulásának kockázatát.
• 
  
•     SZILVA - gazdag vitamin- és ásványi anyag tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert, antioxidánsai segítenek a káros szabad gyökök megsemmisítésében, serkenti a gyomor és a belek működését, magas vas-tartalma segít a vérszegénység leküzdésében
•     NARANCS - Energiatartalma alacsony,(50 kcal/100 gramm), vitamin-, ásványi anyag- és rosttartalma viszont kiemelkedően magas. Vitaminjai: B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, E-, C-vitamin, Folsav. Ásványi anyagjai: kálium, cink, magnézium, vas, foszfor, kalcium. Élettani hatásai: magas C-vitamintartalma miatt (ami antioxidáns hatással bír) serkenti az immunrendszer működését, rákellenes, enyhíti a megfázás, és a vírusfertőzések tüneteit.
•    BANÁN - magas antioxidáns tartalmú, ezáltal semlegesíti a szabad gyököket és védelmet nyújt a krónikus betegségek elle
•   CÉKLA - nagyon magas vas tartalmának köszönhetően serkenti a vörösvérsejtek termelődését, ezáltal pedig javul a vér oxigénfelvevő-képessége. A szervetlen kalcium lerakódások feloldása révén sikeresen alkalmazható magas vérnyomás, szív- és érrendszeri panaszok, ízületi fájdalmak esetén. Növeli az állóképességet, védi a szívet és az ereket, javítja immunrendszer működését. Magas pektintartalma révén fokozza a bélrendszer működését, a nehézfémek, zsírok és salakanyagok eltávolításával megtisztítja az emésztőrendszert.       
• 
  
• 
  
•    BROKKOLI - tartalmaz A-,  C-,  E- és B-vitaminokat, vasat, folsavat, kalciumot, foszfort, káliumot, glükozinolátokat, rostot és fehérjét. Kiemelendő mennyiségben tartalmaz tokoferolt (E -vitamin), niacint, pantoténsavat, B1- és B2-vitamin is. Kitűnő C- vitamin-, folsav- és béta-karotin- forrás. Gazdag növényi flavonoidokban, indolokban és izotiocianátokban. Nagy mennyiségben tartalmaz klorofilt. A benne található úgynevezett izoticianátoknak nevezett fitovegyületek gátolják a pajzsmirigy túlzott hormontermelését. Ennek köszönhetően segít a pajzsmirigy-túlműködési gyógyításában. Kutatások bizonyítják rákmegelőző hatását, a brokkolinak a többi káposztafélével együtt jelentős szerepe van a rákos megbetegedések kialakulását megakadályozó étrendben

• 
  
•      SAVANYÚ KÁPOSZTA - olcsó, és mindenhol kapható téli vitamin (A-, C-, B-,) és ásványi anyagforrás (kalcium, kálium, magnézium, foszfor, vas, folsav, nátrium). Erősíti az immunrendszert. Megelőzi a daganatos betegségek kialakulását (főként a gyomor, a bélrendszer, a tüdő, az emlő, és a petefészek rosszindulatú megbetegedéseit). Erjedése során olyan jótékony baktériumok keletkeznek, amelyek kedvező hatással vannak a bélflórára. Mustárolaj tartalma véd a fertőzésekkel szemben

De bátran választhatunk még: sárgarépát, fekete retket, káposztaféléket, olajos magvakat (dió, mák, napraforgómag, mogyoró) kiváló antibakteriális és vírusölő hatással bírnak a hagymafélék (lilahagyma, vöröshagyma, fokhagyma), ahogy a méz és a gyógynövények áldásos hatását is érdemes bevetni.

Ködös reggelek, esős – nyirkos nappalok, hideg esték – de mit is várhatunk így november közepén… Egyet azonban mindenképpen tehetünk: védjük meg magunkat azzal, hogy változatosan táplálkozva esélyt se adjunk a kórokozóknak – nehogy a Karácsonyra náthásan, betegen kelljen készülődnünk…

Jó egészséget mindenkinek!

 A cikk megjelent az ABROSZRAVALÓ blog- magazinban:

https://abroszravalo.reblog.hu/vedd-magad-avagy-mikent-vedheted-meg-magad-a-bacilusok-es-viruso

TE SZERETED A BELSŐSÉGEKET?

Írta: Faar Ida

https://eletrecept.blogspot.com/2019/11/te-szereted-belsosegeket.html

Belsőségek - avagy ehető állati belső szervek: vese, tüdő, máj, vér, gyomor, agyvelő…

Van, - főként, aki erős képzelőerővel van megáldva, - már a fenti sorok olvasása közben is erős viszolygást érez irántuk, nemhogy a tányérján lássa, vagy éppenséggel fogyasszon belőlük. Viszont nagyon sokan éppenséggel ínyenc fogásnak tartják a belsőségekből készült ételeket, és már a következő felsorolást látva is összefut a nyál a szájukban: pacalpörkölt, resztelt máj, hurka, hagymás vér, vese-velő, rántott velő, - és még sorolhatnám a finomabbnál-finomabb ételeket.  

Te szereted?

Nem?

Pedig néha-néha be kellene iktatnod az étrendedbe!

Van rá 8 okom, hogy a belsőségeknek miért lenne helye a Te étrendedben is.

Mérsékelt fogyasztásuk javasolt, mert:

1.      a belsőségek jól hasznosuló fehérjeforrások – ezért segítenek megtartani az izomerőt

2.    sokkal több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a zöldségek, gyümölcsök vagy hagyományos húsok

3.    különösen értékes a máj, mert rengeteg A-vitamint és B-vitamint tartalmaz ezen kívül kiváló réz, vas, cink és Q10 forrás.

4.    a máj magas A-vitamin tartalma miatt segít a sejtek-szövetek, a bőr- és a nyálkahártyák épségének megőrzésében

5.     magas vas-tartalmánál fogva nagy segítséget jelenthet vérszegénység esetén

6.    magas B-vitamin tartalmuknál fogva segítik az idegrendszer működését

7.     ahogy támogatják az immunrendszer működését is

8.    gyorsan és könnyen elkészíthetőek

A belsőségek mérsékelt fogyasztását azért javasolják, mert a sok pozitív hatás mellett azért figyelembe kell venni, hogy:

• a máj magas A-vitamin tartalma – mivel zsírban oldódó vitamin – raktározódik a szervezetben (10 dkg máj elfogyasztásával 10 napra elegendő A-vitaminhoz juthatunk), és idővel a túladagolás veszélye áll fenn. Különösen óvatosnak kell lenniük a kismamáknak, mert a túlzott A-vitamin bevitel a baba fejlődésében problémákat  okozhat
• telített zsírokat tartalmaznak – amelyek gyakori fogyasztása növelheti a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulásának esélyét
• magas a koleszterin-tartalmuk – ezért keringési betegségek, cukorbetegség, és hiperlipidémia esetén nem javasoltak (nő az érelmeszesedés esélye). A javasolt koleszterin bevitel felső határa napi 300 mg – ezzel szemben a tüdő, vese, agyvelő 100 grammja 2000-3000 mg koleszterint tartalmaz.
• gyakran merülnek fel a belsőségekkel kapcsolatban élelmiszerhigiéniai problémák is – hiszen magas fehérje-,és vér-tartalmuknál fogva rendkívül gyorsan romlanak

Akkor most egyem, vagy ne egyem?

Az egészséges táplálkozás irányelvei szerint a belsőségek fogyasztása mérsékelt mennyiségben és gyakorisággal javasolt, elsősorban a nagy telített zsírsav-, koleszterin- és A-vitamin-tartalmuk, valamint gyorsan romló jellegük miatt – viszont a változatos táplálkozás részeként mindenképpen érdemes legalább 2 hetente beiktatni az étrendünkbe.

+ 3 AJÁNDÉK RECEPT

ALMÁS CSIRKEMÁJ

Hozzávalók:

·        60 dkg csirkemáj 

·        60 dkg alma 

·        15 dkg füstölt szalonna 

·        2 nagy fej vöröshagyma 

·        1dl száraz fehérbor 

·        só 

·        bors 

·        3 evőkanálliszt 

·        késhegynyi majoránna

Elkészítés:
A májat megmossuk, a szalonnát vékonyan felszeleteljük, ropogósra kisütjük, a pörcöket kivesszük. A visszamaradt zsírban pirosra sütjük a megtisztított, karikákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott almát, néhány percig pároljuk. A májat lisztben megforgatjuk, kevés majoránnával ízesítjük, és erős lángon, hirtelen megsütjük. Végül a májat összekeverjük a hagymás almával, ráöntjük a bort, és két perces forralás után tálaljuk. Utólag sózzuk. Petrezselymes burgonya illik hozzá.

GOMBÁS VESERIZOTTÓ

Hozzávalók:

·        60 dkg vese

·        50 dkg rizs 

·        olaj 

·        20 dkg gomba

·        2 fej hagyma 

·        15 dkg kemény sajt

·         só, bors, majoránna

Elkészítés:
A vesét megmossuk, megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. Az olajban megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát és a gombát, rátesszük a vesét és néhány percig pároljuk. Hozzáadjuk a rizst és a fűszereket, megsózzuk, föleresztjük kevés meleg vízzel és puhára pároljuk. Reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

VELŐFASÍRT

Hozzávalók:

·        50 dkg velő

·        2 vöröshagyma

·        2 tojás 

·        20 dkg liszt

·        10 dkg reszelt sajt

·        petrezselyemzöld

·        bors 

·        só 

·        olaj a sütéshez

Elkészítés:
A velőt hártyáitól megtisztítjuk és 15 percig sós hagymás vízben főzzük. Lecsepegtetjük. Ha kihűlt összevagdaljuk, hozzáadjuk a tojást, a reszelt sajtot, a lisztet, a petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk. A velőmasszát evőkanállal a forró olajba szaggatjuk. Pirosra sütjük. Burgonyapürével fogyasztandó.

Jó étvágyat!

 A cikk megjelent az ABROSZRAVALÓ blogomon:

https://abroszravalo.reblog.hu/te-nem-szereted-a-belsosegeket-van-ra-8-okom-hogy-miert-kellene

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Dolgozz meg a sikerekért! 2019/043

https://eletrecept.blogspot.com/2019/11/hetindito-gondolatok-dolgozz-meg.html

Siker. 

Egy szó, ami mindenkinek mást jelent… 

Nincs mértékegysége, nincs hossza, szélessége, súlya, színe, alakja – megfoghatatlan, lemérhetetlen. 

Lemérhetetlen, mert nem lehet tudni, hogy a siker nagyságát pénzben kell kifejezni, vagy boldogságban? 

Mert a kettő nem mindig jár kézen fogva: lehetsz gazdag és boldogtalan, ahogy szegényen boldog is. 

Sajnos a legtöbb ember azt szeretné, ha kis feladatot vállalva is nagy sikerélményre tenne szert… és amikor nem jön a várva várt áttörés – csalódottan legyint, és irigykedni kezd. 

Irigy lesz azokra, akik szerinte sikeresebbek nála… 

Mert nekik könnyebb… 

Mert ők szerencsésebbek… 

A fene nagy önsajnálatuk nem engedi, hogy belássák – a nagyobb siker mögött sokszor mennyi munka áll. 

A lehetőség mindenkinek adott – a siker „hegycsúcsára” több út is vezet. Vannak a kényelmesebbek, az előre kitaposottak, a könnyen legyűrhetők – és vannak meredekebbek, az akadályokkal telik, amelyeknek minden egyes állomásán sikerélmény vár. 

Hogy melyiket választod – csak rajtad áll, a lényeg, hogy VÁLASSZ, hogy nekilódulj, menj, és csináld! 

Van, hogy elfáradsz, van, hogy megsérülsz, van, hogy elesel,… 

De ne maradj a földön – állj föl és menj tovább! 

Vállalj egyre komolyabb feladatokat – és dolgozz meg a sikerekért!

Mit érdemes tudni a magas vérnyomásról?

MIT ÉRDEMES TUDNI A …

1. rész: Mit érdemes tudni a magas vérnyomásról?

A magas vérnyomás korunk népbetegsége, ami a felnőtt lakosság negyedét érinti. Sok-sok évig tünetmentes maradhat, miközben a miatta kialakuló szövődmények kockázata évről-évre növekszik (szív-, és érrendszeri betegségek, agyvérzés, vesekárosodás)

Figyelmeztető jelek lehetnek:

• gyakori szédülés
• teljesítmény-csökkenés
• fáradtság
• koncentrációs zavar
• alvászavarok
• idegesség

A vérnyomás folyamatosan változik: egyénenként, életkoronként, tevékenység-függően spontán ingadozást mutat – ami természetes reakció, és nyugalomban visszaáll a normál értékre.

A magas vérnyomás diagnózisának felállítása csak több alkalommal – nyugalomban - elvégzett vérnyomásmérés után történhet.

A vérnyomás

• optimális értéke kevesebb, mint 120/80 Hgmm.
•  normális értéke kevesebb, mint 130/85 Hgmm

Magas-vérnyomás kategóriák	Systolés vérnyomás  ( Hgmm)	Diastolés vérnyomás (Hgmm)
Magas-normális	130-139	85-89
Kóros I. fokozat (enyhe)	140-159	90-99
Kóros I. fokozat (határérték)	140-149	90-94
Kóros II. fokozat (középsúlyos)	160-179	100-109
Kóros III. fokozat (súlyos)	>180	>110

Kialakulásának megakadályozása érdekében TE is sokat tehetsz – tedd meg magadért, tedd meg a családodért – iktass ki minden kockázati tényezőt az életedből:

• Ne dohányozz!
• Ne fogyassz alkoholt!
• Küzdj az elhízás ellen!
• Kezeld megfelelően a stresszt!
• Ne fogyassz túl sok sót!
• Ügyelj koleszterin-szintedre – ha magas élj a megfelelő diéta lehetőségével!
• Mozogj sokat!
• Kezeld/kezeltesd az esetlegesen fennálló társbetegségeidet is (cukorbetegség).

További teendők:

·        Rendszeresen ellenőrizd/ellenőriztesd a vérnyomásodat!

·  Ha kiderül, hogy magas – kezeltesd – betartva az orvosod/dietetikusod tanácsait.

Nem gyógyszeres kezelés: először az életmódváltás nyújtotta lehetőségeket kiaknázva –tégy meg mindent a vérnyomásod normalizálásáért, úgymint:

• testsúlycsökkentés,
• diéta,
• mozgás,
• káros szenvedélyek elhagyása,
• stressz-kezelés,
• só bevitel csökkentése,
• káliumban, és magnéziumban és rostokban gazdag étrend

A gyógyszeres kezelés: célja a magas vérnyomás csökkentése, a tolerálható, azaz nemkívánatos mellékhatással nem járó mértékben. A megfelelő gyógyszer vagy gyógyszer kombináció kiválasztásával a célvérnyomás érték 140/90 Hgmm alá kell, hogy mérséklődjön, úgy, hogy a kóros vérnyomáskiugrások és kóros vérnyomás-ingadozások ne okozzanak problémát. 

Természetesen a gyógyszeres kezelés csak akkor lehet hatásos, ha a gyógyszereket mindig pontosan, ugyanabban az időpontban alkalmazod – és rendszeresen szeded (a vérnyomáscsökkentő önkényes elhagyása oly mértékű vérnyomáskiugrást okozhat, aminek súlyos következményei lehetnek).

Fontos a kontroll

Az orvosi segítség, és a folyamatos után követés nagyon fontos annak érdekében, hogy elkerülhetővé váljanak a szövődmények. Szokatlan tünetek jelentkezésekor, pedig mindenképpen indokolt a kezelőorvos azonnali felkeresése (fulladás, mellkasi fájdalom, átmeneti tudatzavar, rohamszerű vagy tartós szívdobogásérzés, orrvérzés, szédülés, végtagbénulás).