ALOE VERA – NEM CSODASZER, DE MÉGIS HATÁSOS

  

Van, aki csodaszerként emlegeti…

Pedig nem az.

Egyszerűen csak az egyszerűsége teszi nagyszerűvé: azaz hatásossá számtalan testi nyűgre, bajra.

Az orvosi aloé (vagy barbadosi aloé) a liliomfélék családjába tartozó növény, húsos, pozsgás, lándzsa alakú levelei 50 cm-re is megnőhetnek, az egész növény magassága 120 cm lehet. Leveleiből kinyert kivonatait széles körben alkalmazzák mind a kozmetikai iparban, mind a gyógyászatban. Az Aloe vera 4-5 éves korában válik éretté – csak ekkortól szabad a leveleiből nyert gél-szerű anyagot felhasználni.

Egy kis Aloé-történelem:

Már az ősi Egyiptomban, - több mint 5000 évvel ezelőtt – is úgy tisztelték az Aloe verát, mint a fiatalság és a szépség, az örök élet szimbólumát. A növényt megtaláljuk a fáraók sír- és templomaik falfestményein is. Nagy Sándor (i.e.333) Socotra szigetén szorgalmazta és segítette a növény fennmaradását. Csak akkor indult háborúba, ha már az egész hadsereg részére elegendő Aloe vera állt rendelkezésre. Az ókori Keleten néma gyógyítónak nevezték, Indiában a titkos gyógynövények között tartották számon. Az arabok - akiknek orvostudománya már az ókorban köztudomásúlag nagyon fejlett volt - az aloét a sivatag liliomának nevezték és éhínség, járványok idején húsát rendszeresen fogyasztották Az első gyógyszerész könyv 1872.07.01-én jelent meg, amelyben Otto von Bismarck herceg írt az Aloe vera történetéről.

Egyedülálló összetétel

A tiszta Aloe vera több mint 200 féle hatóanyagot tartalmaz. Tartalmazza a teljes vitaminskálát, több mint húszféle létfontosságú ásványi anyagot, valamint nyomelemet, mono- és poliszacharidokat, esszenciális és nem esszenciális aminosavak, enzimek széles skáláját, amelyek a szervezet kémiai egyensúlyát, a sejtmegújulási folyamatot irányítják.

Egyedülálló élettani hatásai:

• erősíti az immunrendszert
• vértisztító
• sebösszehúzó, sebgyógyító hatású
• vírusellenes
• baktériumellenes, gombaölő, csíraölő
• méregteleníti és táplálja a szervezetet
• serkenti és regenerálja a szervrendszereket (vérkeringés, emésztő- és kiválasztó rendszer, nyirokrendszer)
• antioxidáns, véd a rákkeltő szabad gyököktől
• fájdalomcsillapító
• segíti az izmok és az idegrendszer zavartalan működését
• jótékony hatással van bőrre, hajra
•  védi a sejthártyákat, fokozza a sejtregenerálódást
•  segíti az anyagcserét, a zsírsavak felhasználását, 
• szabályozza a szervezet vízháztartását, 
• normalizálja a szív ritmusát, vérnyomáscsökkentő
•  fontos szerepet tölt be a vércukor- és koleszterinszint szabályozásában
•  természetes gyulladáscsökkentő
• az emésztőcsatorna falán bevonatot alkotva csökkenti a bélből felszívódó toxinok mennyiségételősegíti az emésztés során lebomló cukrok, aminosavak és zsírsavak felszívódását
•  befolyásolja az ízületi nedv termelődését, és összetételét - enyhíti az izületi és reumatikus panaszokat
• külsőleg alkalmazva lassítja a bőr öregedését, kisimítja a ráncokat
• ötször gyorsabban szívódik fel a víznél - ezáltal puhítja és hidratálja a bőrt, hatékony az ekcéma, a pattanások, a pikkelysömör és a csípések kezelésében, fokozza a hajnövekedést
• rákellenes hatását –elsősorban a vastagbélrák, a prosztatarák és a tüdőrák ellen lehet hatásos– erősíti a benne található aloe-emodin, amely egyben hashajtó- és antibakteriális hatású,
• növeli az energiaszintet, 
• elősegíti a bélflóra egyensúlyának visszaállítását
• enyhíti az aranyér, az IBS (irritábilis bél szindróma), a húgyúti fertőzések, valamint az emésztőrendszeri gyulladások, így a fekélyek és a Crohn-betegség tüneteit
•  csökkenti a gyógyszerek mellékhatásait
•  regenerálja a szöveteket
• használatával megszüntethető a fogíny vérzése, gátolja a fogak kilazulását és a fogkő képződését is
• stabilizálja, és ezzel csökkenti a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintjét, valamint csökkenti a triglicerid szintjét is a vérben
• rendszeres fogyasztása megakadályozza a vérsejtek összetapadását, amely a stroke egyik legfőbb okozója
• hatékony hashajtó
• javítja a fizikai állóképességet

Ha van otthon Aloe vera növényed Te magad is készíthetsz külsőleg használható bőrtápláló, bőrnyugtató, és regeneráló krémet:

1. Válasszuk ki a legvastagabb Aloe vera leveleket a növényünkön, vágjuk le, majd ejtsünk egy hosszú bemetszést és egy kanál segítségével vegyük ki a benne lévő gélszerű anyagot
2. keverjük el egy evőkanál olajjal, almaecettel és alkohollal
3.  a kapott krémet tároljuk hűtőben, így akár két hónapig is megőrzi szavatosságát

HETI ÍZPRÓBA: Miért kell gyömbért enned, ha egészséges akarsz maradni?

Gyömbér – egy fűszernövény, ami gyógyító hatásai miatt kiemelt figyelmet érdemel.

Ezt a Dél-Ázsiában, és Dél-Amerikában termesztett fűszert, már Kr. előtt több évszázaddal is használták. Sajátosan illatos, csípős és kesernyés ízű gyökértörzse hámozás után nyersen is fogyasztható Emellett számtalan étel elkészítéséhez kiváló ízesítő, levesek hús-, bab-, burgonya-, gyümölcs- leves, gombócok, burgonya-, és babfőzelékek, szószok, húsételek, vadhúsok, mártások, sütemények (mézeskalács, keksz stb.), forralt bor, likőrök, pálinkák, keleti ételek, valamint uborka, tök, és gyümölcsök eltevésénél is alkalmazható. Mivel az íze igen intenzív, ezért „a kevesebb – több” elvét alkalmazva csak kis mennyiség szükséges belőle.

De miért is kell gyömbért enned, ha egészséges akarsz maradni?

Mert bizonyítottan:

• csökkenti a hányingert
• enyhíti az emésztőrendszeri panaszokat, csökkenti a puffadást, a hasi görcsöket
• kiváló fájdalomcsillapító
•  gombaölő,
•   gyulladáscsökkentő,
•   fertőtlenítő,
•   antibakteriális
•   antivirális és köhögéscsillapító
• gazdag forrása az A-, C-, E- és B-komplex vitaminoknak, sok magnéziumot, foszfort, káliumot, szilíciumot, nátriumot, vasat, cinket, kalciumot és béta-karotint tartalmaz
•  csökkenti a vércukorszintet
• védi az idegeket
• teája csökkenti a gyomorégést
• erősíti a szívet
•  csökkenti a koleszterinszintet
• megelőzi a vérrögképződést
• erősíti az immunrendszert, segít megelőzni a megfázást, influenzát
•  hatékony a rák ellen
• enyhíti a menstruációs fájdalmakat
• várandósság idején enyhíti a reggeli rosszulléteket
•  enyhíti az ízületi és izomfájdalmakat
• csökkenti a migrénes fejfájást
• csillapítja a köhögést

S mindezt miként érheted el a legoptimálisabban? Többek között gyömbértea rendszeres fogyasztásával is. Én így készítem:

NATUR GYÖMBÉRTEA

Hozzávalók:

5 dkg nyers gyömbér megpucolva, felkarikázva

1 liter víz

A forrásban lévő vízbe beledobjuk a felkarikázott gyömbért, 15 percig takaréklángon főzzük, majd félrehúzzuk, befedjük, és 30 percig állni hagyjuk, végül leszűrjük.

Természetesen ízesíthető mézzel és citrommal is.

RECEPTEK

GYÖMBÉRES TEJSZÍNES CSIRKEMELL

Hozzávalók:2 nagyobb csirkemell,  3 vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál reszelt gyömbér, késhegynyi fahéj és kurkuma só, bors,2 dl tejszín, liszt, olaj

A felszelt csirke mellett kiklopfoljuk, a fűszereket, reszelt hagymákat összekeverjük, és a húsra kenjük, majd legalább 2 órára hűtőbe tesszük,hogy jól összeérjenek az ízek. Ezután serpenyőben, kevés olajban hirtelen megpirítjuk ,majd felöntjük 2 dl vízzel, 15 percig pároljuk,végül hozzákeverjük a liszttel elkevert tejszínt és összeforraljuk. Rizzsel tálaljuk.

ROPOGÓS GYÖMBÉRKEKSZEK

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 teáskanál szódabikarbóna, pici só, pici fahéj, 1 teáskanál gyömbér, 30 dkg vaj, édesítőszer,2 tojás, őrölt dió

Keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, szódabikarbóna, só, fahéj, gyömbér), majd tegyük félre pihenni. Egy másik tálban keverjük össze  a vajat, a az édesítőszert, és tojást, majd adjuk lassan, kis adagonként hozzá a száraz hozzávalókat, míg teljesen össze nem áll. Az elkészült tésztát tegyük hűtőbe 20-30 percre, majd formázzunk kis golyókat belőle, hempergessük a darált dióba, és sütőpapírral kibélelt tepsire téve nyomogassuk laposra őket. Előmelegített sütőbe téve 7-8 perc alatt ropogósra sülnek.

GYÖMBÉRES KÖRTETORTA SÜTÉS NÉLKÜL

Hozzávalók:  50 dkg édes háztartási keksz ,1 evőkanál őrölt gyömbér ,15 dkg vaj A töltelékhez: 8 keményebb körte, 25 dkg cukor/vagy ennek megfelelő édesítőszer, 3 evőkanál citromlé,50 dkg krémsajt, 3 tojás, ½  evőkanál őrölt gyömbér, 2 dl tejföl

Egy tálban összekeverjük a darált kekszet, a felolvasztott vajat és a gyömbért, majd az egészet egy kivajazott, kilisztezett tortaformába rakjuk, és hűtőbe tesszük. Ezután a kimagozott, felszeletelt körtéket, a cukor felét, a citromlevet és 4 deci vizet egy lábosba öntjük, és teljesen puhára pároljuk a gyümölcsöt. Közben a maradék cukrot a krémsajthoz keverjük a tejföllel, a tojással és a gyömbérrel együtt. A párolt körtét a tésztára tesszük, majd befedjük a krémmel, és az egészet lehűtjük. Néhány óra múlva kivesszük, tejszínhabbal díszítve kínáljuk.

JÓ ÉTVÁGYAT!

EGÉSZSÉGPÉNTEK : CSODASZEREK - MIBEN HIGGYÜNK?

Ideje belátni: csodaszerek pedig nem léteznek. Nincs olyan kapszula, amitől 2 hét alatt leolvadnak az évek alatt felrakódott zsír-rétegek, nincs olyan vitamin, ami helyettesíteni tudná a változatos és kiegyensúlyozott táplálkozást, nincs olyan étrend-kiegészítő, amitől évtizedeket fiatalodhatnánk. Csodaszerek nincsenek, csak csalók és hiszékeny emberek. Csalók, akik az emberek hiúságára és kényelmességére támaszkodva jól meggazdagodnak, és emberek, akik jobb esetben csak a pénzüket költik el fölösleges dolgokra, rosszabb esetben viszont az egészségüket is vásárra viszik gyanútlanságuk miatt. A „varázsszerek” fénykorukat élik: közös tulajdonságaik alapján könnyen felismerhetőek. Hogyan? Tanácsos szkeptikusnak lenni, ha a következő hangzatos jellemzőkkel látják el őket:

•  „azonnal megszünteti a problémát” – Persze. Az orvosunk hetek óta próbálja megtalálni rá a megfelelő gyógymódot – sikertelenül, de ez a szer pillanatok alatt megold mindent.
• „bármilyen betegségre jó” – Alig hihető, hogy ugyanaz a szer gyógyítja meg az ekcémát, mint a hasmenést; a cukorbetegséget, mint a vakbélgyulladást.
•     „egy afrikai népcsoport ősi módszere” – Akik lehet, hogy soha nem is léteztek.
•   „forradalmasítja a gyógyítást”- Igen, ez biztos: hiszen semmiféle előzetes kutatást, gyógyszerkísérletet, engedélyezési procedúrát sem kellett elvégeztetni előtte.
• diéta nélkül is hatékony” – Ha hashajtó vagy vízhajtó hatású, ideig-óráig még eredményt is el lehet vele érni, na és egy pár napos kórházi tartózkodást, mire a valódi szakemberek helyrebillentik a túlterhelt és elektrolit-hiányos szervezet egyensúlyát.
•  „dobja el meglévő gyógyszereit”- Ne tegye! A rendszeresen szedett gyógyszerek elhagyása életveszélyes is lehet! Semmiféle csodaszer nem helyettesítheti őket.
• „rendelje meg azonnal – korlátozott mennyiségben van készleten” – Igazi marketingfogás, ami csak arról szól, hogy a leendő vevő úgy érezze, lemarad valamiről. Higgye el: jobban jár, ha nem siet.
•  „csak természetes anyagokat tartalmaz” – Érdekes, de sokszor előforduló probléma, hogy az ilyen tulajdonságokkal felruházott termékek bevizsgálása során bizony számos esetben kiderült: sok oda nem illő anyagot tartalmaztak.
• „heti 10 kiló mínusz, és bármit ehetsz” – Ez az, ami lehetetlen. És mellesleg életveszélyes is.

Csodaszerek, amelyek gyógyulást ígérnek, és súlyos betegek számára indokolatlanul reményt kelthetnek oly módon, hogy eközben a valódi gyógyulás esélyét veszik el tőlük (nagyon sok beteg kapaszkodik ebbe az utolsó szalmaszálba – miközben kategorikusan elutasítja a valódi orvoslás által nyújtott lehetőségeket). Sajnos nagyon sok az engedély nélküli, illegális, és hamis termék, amelyek megjelenésükben, nevükben és feliratozásukban kísértetiesen hasonlítanak a gyógyszerekre - miközben semmi közük hozzá. Számtalan veszélyt rejtenek az internetes weboldalak is, ahol – a szakhatóságok legnagyobb megdöbbenésére – sokszor olyan szerekhez is hozzá lehet jutni, amelyek egyébként vénykötelesek lennének, és kizárólag szigorú orvosi ellenőrzés mellett alkalmazhatóak. És akkor most miben higgyek? – teszi fel a jogos kérdést mindenki.

Higgyen:

•        a józan ítélőképességében   
•    az orvosaiban
•    a gyógyszerészeiben
•    a gyógynövényekben
•        a bio-élelmiszerekben
•        az egészséges életmódban, annak minden ajánlásában
•         a saját maga által készített ételekben
•          a stressz mentes mindennapokban

Tudja: csodaszerek nincsenek, csak csodás elhatározások, és csodás változások a hozzáállásunkban.