2013/08/25

HETI ÍZPRÓBA: VARIÁCIÓK LECSÓRA

A RECEPT-BAJNOKSÁG ELSŐ TÉMAKÖRE : TOMBOL A LECSÓSZEZON

A recepteket elküldhetitek a következő címekre: 





Egyszerűen nem tudom megunni… Mármint a lecsót, édesen – tele finom paradicsommal és paprikával. Persze sokféle változata ismert – tojásos, rizses, kolbászos, édes, sós, vegetáriánus, bográcsos.  Gondolom Ti is ismertek jó néhányat – biztos vagyok benne, hogy vannak különleges egyedi receptjeitek is.
LECSÓZZUNK HÁT EGYÜTT!
Kedves Olvasók – az elkövetkező két hétben (2013.augusztus 26 – 2013.szeptember 08-ig) várom a jobbnál jobb lecsó- recepteket, hogy mindenki kedve szerint kipróbálhasson újabbnál-újabb ízeket. A legjobb 10 recept (és beküldője) lehetőséget kap arra, hogy receptjével szerepeljen az ÉLETRECEPTEK rövidesen induló „RECEPT-BAJNOKSÁG” című rovatában – és döntése szerint választhat (blog- írók figyelem! ) a blogjára mutató linkkel történő megjelenés, vagy az ÉLETRECEPTEK „Recept-válogatás” című összeállítása között. BŐVEBBEN OLVASHATSZ a PARADICSOMRÓL ITT:
A PAPRIKÁRÓL pedig ITT:

HAJRÁ - ELŐ A RECEPTEKKEL - VÁROM ŐKET A FENNTI CÍMEKEN. EREDMÉNYHÍRDETÉS: 2013.09.15.

2013/08/16

EGÉSZSÉGPÉNTEK: AZ ÜLŐ ÉLETMÓD VESZÉLYEI

Nem lehet elégszer hangsúlyozni az aktív – mozgással teli életmód egészségre gyakorolt pozitív hatásait.  (http://eletrecept.blogspot.com/2013/04/egeszsegpentek-mozdulj.html) . Ennek ellenére dolgozók ezrei vannak munkájuk jellege miatt egy kényelmetlen irodai székhez szegezve – különböző szervi és lelki panaszokat, és súlyos megbetegedések kialakulását kockáztatva. Ezért aztán egyáltalán nem mindegy miként alakítjuk ki munkavégzésünk körülményeit, hogy az minden szempontból a legoptimálisabb és legveszélytelenebb legyen. A számítógép használata ma már nélkülözhetetlen az irodai munkában – a képernyő előtt eltöltött hosszú idő azonban mozgásszervi- (nyak-, hát-, és gerincfájdalmakat), látással kapcsolatos-,(vörös, viszkető, száraz szem, gyulladások, fénytörési problémák), és pszichés panaszokat (idegesség, kimerülés, stressz) generálhat. Ha el szeretnénk kerülni ezeket, célszerű betartani az ilyen munkakörben dolgozók számára előírt (egyébként törvényben előírt) speciális követelményeket. Ez a rendelet előírja a képernyős berendezések, a képernyő, a billentyűzet, a munkaasztal, a munkaszék, a testhelyzet követelményeit. Meghatározza a munkakörnyezet kialakításának követelményeit, különös tekintettel a tér, a megvilágítás, a fényvisszaverődés, a zaj, a sugárzás viszonyaira.
Néhány egyszerű tanács mindenkinek:
  • a megvilágítás akkor jó, ha a lámpák ne tükröződnek a képernyőn,
  • nem túl erős, így a képernyőn a jelek elég kontrasztosak
  • a számítógép billentyűzet használatához és az eredeti dokumentumok olvasásához ajánlott megvilágítási érték 150-200 lux
  • a helyiség falain, ajtaján, bútorain, az iratokon minél kevesebb a tükröződés,
  • nem zavaró,
  • alapelv, hogy képernyőket nem szabad az ablak felé vagy az ablaknak háttal telepíteni, mert nagy a természetes fény és képernyő világossága közötti kontraszt és ez szemkárosodáshoz vezet. Viszont az ablakkal szemben lévő képernyőn zavaró tükröződések jelenhetnek meg. 
  • elkerülhetővé válik a szem kifáradása, ha a monitor kellő távolságban van a középvonalban, (a szem távolsága a képernyő középpontjától 50-70 cm legyen) és ha bizonyos időközönként pislogással gondoskodunk szemeink felfrissítéséről
  • fontos, hogy gerincünket se terheljük meg a munka során, kerüljük a nyak kényszertartását, tartsunk szüneteket, amikor átmozgatjuk karjainkat, ujjainkat, nyakunkat (óránként legalább 10 perc)
  • a gyakran használt tárgyak és eszközök legyenek elérhetők a törzs elfordítása nélkül
  • a munkaszék legyen párnázott és stabil, biztosítsa a használó könnyű, szabad mozgását és kényelmes testhelyzetét.
  • a szék magassága legyen könnyen állítható
  • a megfelelő szék ülése elég széles és mély ahhoz, hogy minél nagyobb felületen érintkezzen a test felületével, és a lehető legkisebb nyomást gyakorolja rá. A nagyobb nyomás akadályozza a vérkeringést, és zsibbadást, görcsöket vagy fájdalmat okoz.
Ha ügyelünk a részletekre – elkerülhetjük a kellemetlen tüneteket, és a kínzó fájdalmat. Tegyen meg mindent Ön is azért, hogy a munkája ne váljon a terhére.

2013/08/15

LÉLEKÁPOLÓ GONDOLATOK: DIVAT


MI A DIVAT?

Van, aki követi a legújabb divat-trendeket, van, aki nem. Van, aki szeret elvegyülni a tömegben, de van, aki a feltűnést szeretve egyedi akar lenni mindenáron. Nos, manapság ez az egyediség elég nehéz feladat figyelembe véve a kishazánkat elárasztó egyen-kínai ruházatot. Jártatok már divatbemutatón? Vettetek már magatoknak olyan ruhát, ami valóban egyedi darab volt? Követitek a divattervezők évenkénti ajánlásait?



„Divatos holmikat bárki vehet magának, stílust azonban nem.”(Giorgio Armani)
„A "divat" valójában nem más, mint annak a kifejezése: a te világodhoz tartozom. Én is a te hadsereged egyenruháját hordom, ne lőj rám.”(Paulo Coelho)
„A divatnak nem az a lényege, hogy mi illendő. Az öltözködés sokkal élvezetesebb, ha téged tölt el örömmel.”(Alexander Wang)
„A divat változik, a stílus örök.”(Coco Chanel)
„Minden nemzedék kineveti a régi divatot, de vallásos áhítattal követi az újat.”(Henry David Thoreau)
„A divat azok utánzása, akik különbözni akarnak azoktól, akik semmiben sem különböznek egymástól.”(Karl Lagerfeld)
„Furcsa dolog a divat. Azt hirdeti magáról, hogy művészet, de valójában minden a pénzről szól. Ha nem tartod be a szabályokat, megfojtanak. A szabályok pedig azt diktálják, nem számít, mennyire híján vagy az ötleteknek, nem számít, mennyire kimerült és kiégett vagy, kétszer egy évben fel kell öltöztetned a modelleket, és ki kell zavarnod őket a kifutóra.”(Imogen Edwards-Jones)
„Szörnyen hangzik, de a legizgalmasabb öltözékek általában a legszegényebb emberektől erednek.”(Christian Lacroix)


2013/08/13

NONSZENSZ: BOLTI LOPÁS


Bárhol veszélyben lehetünk

Nem irigylem az „egyszemélyes” kisboltokban dolgozókat. Egyrészt rájuk vár a bolttal kapcsolatos összes teendő – ami jelzem egy embernek bőven sok – másrészt egyre gyakrabban kell szembesülniük saját kiszolgáltatottságukkal, és védtelenségükkel. Lassan visszatér az a rettegett „rabló” világ, ahol, ha valakinek nincs valamije - nemes egyszerűséggel elveszi azt attól, akinek van. Jelen esetben fényes nappal besétál a boltba – és visz, amit tud, és akár fegyverrel is nyomatékot ad szándékának. Mit tehet a boltos? Vagy kellően vakmerő és ellenáll, - kockáztatva ezzel testi épségét, vagy megadóan tűri, hogy kifosszák. Nincs biztonságban senki – megy a lopás életre-halálra, az emberi élet pedig fabatkát sem ér. Vajon hova jut a világ, ha ilyen léptékkel halad az erőszak útján? Jó vége nemigen lesz…

2013/08/11

HETI ÍZPRÓBA: NYÁRI MENÜ


Az eheti ízpróba kissé rendhagyó lesz – hiszen most nem egy bizonyos alapanyaggal fogunk tüzetesebben megismerkedni, hanem a nyári szezon ételeit vesszük górcső alá. A rekkenő hőségben sokszor nem is olyan egyszerű kitalálni, melyek azok az ételek, amelyeket szívesen fogyasztanánk. Sokszor a régi jól bevált ételek sem esnek jól – túlságosan kalóriadúsak, nehezen emészthetőek és, növelik szervezetünk hőtermelését, kellemetlen közérzetet okozva. Mivel nem élhetünk egész nyáron kizárólag csak hűtött görögdinnyén (pedig de finom is tud lenni!) – kénytelenek vagyunk okosan válogatni az élelmiszerek között. Mit is ehetünk nyáron? Lássuk csak az „üdítő ételeket”:
·        HIDEG LEVESEK
Kiváló választás: egyrészt segít a folyadékpótlásban, másrészt tápláló és finom. Fontos, hogy idényzöldségek, és idénygyümölcsök felhasználásával készüljenek, lehetőleg kevés cukor hozzáadásával,és a lisztes habarásokat is érdemes kiiktatni.
·        ZÖLDSÉGSALÁTÁK
Könnyen és gyorsan elkészíthető frissítő és tápláló ételek – tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal. Persze itt is kerülni érdemes a nehéz olajos dresszingeket.
·        GRILLEZETT ZÖLDSÉGEK
Grillezhetünk hagymát, répát, paprikát, cukkinit, padlizsánt, zellert. Magas antioxidáns tartalmuknál fogva számos megbetegedés megelőzésében szerepet játszanak.
·        TELJES KIŐRLÉSŰ GABONÁK
Bulgur, kuszkusz, köles, gersli – tápláló és laktató ételek alapanyagai.
·        CSÍRÁK
Felhasználhatjuk őket: levesek, köretek, főételek díszítésére, salátának, túrókrémekbe, turmixokba, sütemények töltelékébe. Legismertebb csírák: búzacsíra, lucernacsíra, medvehagyma-csíra, napraforgó-csíra, retekcsíra, vöröshagyma-csíra, zellercsíra.
·        ALACSONY KALÓRIATARTALMŰ MÁRTÁSOK, ÖNTETEK
Érdemes mindig friss fűszernövényeket és alacsony zsírtartalmú önteteket választani salátánkba. A bazsalikom, petrezselyemzöld, kapor, kakukkfű, menta, citromlé és ecet - a legjobb ízesítők.
·        ALACSONY SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ DESSZERTEK
Természetesen idénygyümölcsök felhasználásával: cseresznye, szőlő, eper, csokoládéval leöntve, szeder és őszibarack saláta mézzel, grillezett ananász, alacsony kalóriatartalmú gyümölcsfagylaltok – határ a csillagos ég- csak a fantáziánk szabhat határt.
·        GYÜMÖLCSJOGHURTOK
Az alacsony zsírtartalmú friss gyümölcsjoghurt gazdagok fehérjében és kalciumban, ami elengedhetetlen szervezetünk számára.
·        UBORKA MINDEN VÁLTOZATBAN
Frissít és hidratál, telít és regenerál. Kovászos formájában pedig olyan, mint egy csodaszer.
·        MINDEN, AMI ZÖLD LEVELES
A sóska, spenót, kelkáposzta, római saláta, stb. gyorsan és egyszerűen elkészíthető egytálételek vagy saláták alapjai lehetnek. Rengeteg vitamint, ásványi anyagot, antioxidánst és kevés kalóriát tartalmaznak.
·        MINDEN, AMI BOGYÓS
Amellett, hogy ízletesek, savanykásak, sokféleképpen felhasználhatóak: finomak hűtve, frissen, nyersen, grillezve, de akár joghurtba vagy turmixba keverve is.
·        KÖNNYŰ, ZSÍRSZEGÉNY HÚSOK
Pulyka, csirke, hal – ezerféle étel alapjai, könnyen emészthetőek, kevesebb koleszterint tartalmaznak – segítenek a napi megfelelő mennyiségű fehérje bevitelében.
·        TEJ, TEJTERMÉKEK
A kefir, a joghurt, joghurtital, gyümölcsjoghurt, kakaó, levesek, főzelékek, mártások, zsírszegény túró – szintén frissítenek a hőségben.
·        ÍVÓLEVEK
Természetesen idénygyümölcsökből és zöldségekből készüljenek frissen cukor hozzáadása nélkül, minél magasabb rosttartalommal.
FRISSÍTŐ RECEPTEK
PADLIZSÁNOS  PULYKA
Hozzávalók: 50 dkg pulyka mell filé, 5 db paradicsom, 60 dkg padlizsán, 5 gerezd fokhagyma, 20 dkg mozzarella sajt, egy csokor bazsalikom, ketchup, só, őrölt bors,2 evőkanál olaj
A húst ledaráljuk, majd elkeverjük a ketchuppal, az összetört fokhagymával, a sóval és az őrölt borssal. A paradicsomot, a padlizsánt és a sajtot felszeleteljük vékony csíkokra. Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk, és beletesszük a paradicsomot, padlizsánt, sajtot majd a húsos keveréket, és minden réteg közé bazsalikomot szórunk. A legtetejére paradicsomot és sajtot tegyünk, majd előmelegített sütőben megsütjük.
FRISS KARALÁBÉSALÁTA
Hozzávalók: 2 csomó zsenge sárgarépa, 2 nagy fej karalábé, 3 dl tejföl, salátalevelek, 2 teáskanál citromlé, só, fehér bors, a díszítéshez citromszeletek, reszelt citromhéj és petrezselyemzöld
A karalábét és a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.. A tejfölt kikeverjük a citromlével, majd sózzuk. borsozzuk. A zöldségeket összekeverjük, majd leöntjük a tejföllel. A salátalevelet megmossuk, és nagyobb darabokra tépjük. Kibélelünk vele négy kistányért, és középre halmozzuk a vitaminsalátát. Citromkarikával, reszelt citromhéjjal és petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.
BROKKOLIS OMLETT
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli, 4 tojás, 2 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, petrezselyemzöld, só, bors.
A tojásokat habosra keverjük és hozzákeverjük a félpuhára főzött, összetört brokkolit. Meghintjük borssal, petrezselyemmel, majd meglocsoljuk egy kevés olajjal és jól összedolgozzuk a masszát. Négy részre osztjuk és palacsintasütőben négy omlettet sütünk belőle. Ha mindkét oldala pirosra sült, tányérra csúsztatjuk, tejföllel megkenve félbehajtjuk és salátával kínáljuk.
NYÁRI CUKKINI SALÁTA
Hozzávalók: 50 dkg rizs, 1 kg cukkini,  0,5 l víz, 2 evőkanál ecet,1/2 citrom leve, 4 evőkanál olívaolaj, 4 gerezd fokhagyma, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 nagyobb paradicsom, 20 dkg  olívabogyó, 20 dkg Feta, só, bors
A felkockázott cukkinit a liternyi forrásban lévő vízbe tesszük – 10 percig főzzük. Leszűrjük, majd meglocsoljuk az ecettel, citromlével, olivaolajjal. A rizst feltesszük főni a felszelt fokhagymával, és vöröshagymával együtt – ha megfőtt leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk, majd elkeverjük a cukkínivel, a felkockázott paradicsommal, feldarabolt Feta sajttal, és a felaprózott Oliva bogyókkal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Köretnek, de önmagában is ízletes.
VANILIÁS SÁRGABARACK KRÉMLEVES
Hozzávalók: 0,5 kg sárgabarack, só, fahéj, szegfűszeg, 1 csomag. vanília puding, méz, cukor, tej.
A barackot kimagozzuk, fél liter vízbe téve 7-8 percet főzzük, csipetnyi sóval fűszerezve. Egy csomag vaníliás pudingot elkészítünk az előírt módon. A barackot összeturmixoljuk a saját levével, s hozzáadjuk a pudingot. 3 barackot apró kockára vágunk, hozzá adjuk a szegfűszeget, fahéjat, és a pudinggal elkevert pürét, percig összefőzzük, cukorral vagy mézzel (esetleg édesítőszerrel) ízesítjük. Tejszínhabbal díszítve hidegen fogyasztjuk.
CSEMEGEKUKORICÁS SÜTEMÉNY
Hozzávalók: 3 dl tej, 3dl víz, 40 dkg csemegekukorica szem (főve), 2 tojás, 30 dkg kukoricaliszt, 10 dkg liszt, 20 dkg cukor (vagy ennek megfelelő édesítőszer), 10 dkg vaj, 1 csomag sütőpor, só,
A hozzávalókat egy tálban alaposan elkeverjük, hogy a tészta egyenletes és csomómentes legyen, majd vajjal kikent formába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig készre sütjük.
MINDENKINEK TOVÁBBI SZÉP NYARAT KÍVÁNOK!



2013/08/07

LÉLEKÁPOLÓ GONDOLATOK : KATASZTRÓFA


KATASZTRÓFA

Katasztrófa. Sajnos mindennapos esemény – amelyről szerencsés esetben csak a híradásokból értesülünk: balesetek, gázrobbanás, tűz, földrengés, tornádó – borzalmak, amelyek emberek ezreinek az életét törik derékba, vagy nyomorítják meg. Szörnyülködünk, együtt érzünk, lehetőségeinkhez mérten segítünk – és hálát adunk a sorsnak, hogy nem mi magunk váltunk szenvedő alanyává. Sokszor csak a másodperc ezredrészén múlik minden – rosszkor lenni rossz helyen bárkivel előfordulhat. Kívánom, hogy ezt Mi –Ti- Önök soha ne tapasztaljuk/tapasztalják meg.
„Nagy traumákat követően a spiritualitás néha a lelki megküzdés egyedüli, valóban hatékony lehetősége. Egy katasztrófa után nem fordíthatod meg a megfordíthatatlant. Tudomásul kell venned valamit, ami ellen érzelmileg kétségbeesetten tiltakozol, amit egyszerűen nem akarsz elfogadni.”(Bagdy Emőke)
„A félelem gyilkol. (...) Ha arra koncentrálsz, amitől félsz, akkor katasztrófaképeket alkotsz a fejedben, melyek egy katasztrófa felé fognak kormányozni.”(Andrew Matthews)
 „Nem katasztrófa, ha valaki egy darabig kevésbé szeret, mint szeretnéd. Nem tragédia, csak sajnálatos tény. Próbáld meg tisztázni a helyzetet, és ha nem megy, ne aggódj. Vannak mások, akiket szerethetsz. Inkább az a fontos, hogy az utálatot törekedj elhárítani magadtól. Aki alattomosan, hátulról akar tőrt döfni beléd, sokkal több figyelmet érdemel, mint az, aki nem szeret. Ha már mindenképpen foglalkozni akarsz mások irántad való érzelmeivel, akkor arra ügyelj, hogy ne utáljanak, és fütyülj rá, hogy valaki nem szeret.”(Paul Hauck)
„Az élet olyan volt, mint egy érme, amelynek az egyik oldalára az volt írva: katasztrófa, a másikra pedig az, hogy: várni a katasztrófára.”(J. R. Ward)
„Ha emlékezünk, tanulunk a történelemből, hogy hasonló katasztrófa ne következhessen be soha többé. De csak akkor tanulunk a történelemből, ha visszautasítjuk a hamisítást.”(Simone Weil)
„ Értsd meg, hogy közöttünk a barátság úgyis lehetetlen... mi egészen... más szférákban forgunk. Nem abban az értelemben, ahogy fél évszázaddal ezelőtt mondták, hanem csillagászati értelemben.
- Egyszóval sohasem lehet közös keringési pályánk?
- Hacsak nem történik valami kozmikus katasztrófa...”(Jaroslaw Iwaszkiewicz)
„Magam is osztottam a csavargók optimizmusát, miszerint közöttünk is vannak páran, akik tényleg jó irányba haladnak; hogy a tisztességes utat választottuk, és hogy a legjobbjaink mindenképpen megcsinálják a szerencséjüket. Ugyanakkor osztottam azt a baljós sejtelmet is, hogy ez az életmód halálra van ítélve, mi pedig csak színészek vagyunk, akik esztelen bolyongásuk közben magukat szívatják. A két véglet közt feszülő ellentét - egyrészt a nyughatatlan idealizmus, másrészt a küszöbönálló katasztrófa érzete - tartott mozgásban.”(Hunter Stockton Thompson)
„Katasztrófa: mi van akkor, ha a hamisság voltaképpen isteni? Nem lehetséges-e, hogy minden dolgok értéke végül is abban rejlik, hogy hamis? Vajon nem azért kellene hinnünk Istenben, mert hamis, és nem azért, mert igaz? (...) Mi van akkor, ha éppen a hazugság, a hamisítás, a jelentések beleolvasása alkotja az értéket, az értelmet, a célt?”(Hans Vaihinger)
„Lassan már nem tudunk különbséget tenni egy katasztrófafilm és egy valóságos katasztrófa képei között. Mozista klisékben gondolkodunk. Bár ez a nyakunkba varrt világ  harsogó, szembántó, hazug és penge, egyáltalán nem ellentmondás, ha ekként folytatom jellemzését: egyszersmind fekete-fehér. Sajnos, a klisévilág rabjai csak fekete-fehérben bírnak gondolkodni. Immunreakcióval fogadnak minden tőlük idegent, vagyis nem banálist.”(Vavyan Fable)
„Szeretjük azt hinni, hogy nem félünk, és szívesen fedezünk fel új helyeket és szerzünk új élményeket, de a helyzet az, hogy folyamatosan rettegünk. Talán a félelem a vonzalom része. (...) Az egyszerű napok uncsik. Egy kisebb katasztrófa: na, arról érdemes beszélni!”(Grace klinika c. film)
„A tudat méreg, az önmérgezés szere az énnek, ha magára irányítja. A tudat a kívülről felsugárzó fény, a tudat világítja meg utunkat, hogy el ne botoljunk. A tudat a haladó mozdony előtt világló fényszóró. Ha befelé irányítjuk a fényét, kész a katasztrófa.”(Borisz Paszternak)
„Nincs megrendítőbb, mint ha az ember meghajlik az ismeretlen alatt. Az események szenvedő részesei vagyunk. Az élet örökös történés; mi csak gyötrődünk alatta. Soha nem tudjuk, honnan csap le ránk hirtelen a véletlen. A katasztrófa és a boldogság úgy köszönt be hozzánk, majd tűnik el, mint a váratlan látogató.”(Victor Hugo)
„Ugorjunk oda, amikor még csecsemő voltál, és csak bébiételt ettél. Odabotorkálsz a dohányzóasztalhoz. Két lábon állsz, és tovább kell totyognod azokon a virslikre emlékeztető lábacskákon, különben eltaknyolsz. Aztán végre megérkezel, és csúnyán beütöd a nagy, puha csecsemőfejedet a dohányzóasztal hegyes sarkába. Lehuppansz a földre, és láss csodát, fáj. Nem történik semmi katasztrófa, amíg rohanva meg nem érkezik anyu és apu. Jaj, szegénykém, ó, mi történt a buksiddal? És csak ekkor sírod el magad.”(Chuck Palahniuk)

2013/08/04

KEDVES OLVASÓIM!





ÉLETRECEPTEK



Azt hiszem nagy fába vágtam a fejszémet, amikor – engedve ismerőseim unszolásának – beneveztem az ÉLETRECEPTEK blog- magazint a Goldenblog 2013 versenyébe. Tudom óriási és pimasz kérés, amit most hozzátok/Önökhöz intézek Kedves Olvasók -, de ha egy picikét tetszik, amit lassan másfél éve „elkövetek” a blogommal – keressétek fel a www.goldenblog.hu weboldalt, és követve a szavazásra vonatkozó utasításokat az ÉLETMÓD kategóriában szavazzatok/szavazzanak az ÉLETRECEPTEK blogra.
Szavazni 2013. augusztus. 01-től lehet Facebook belépéssel, számítógépről illetve mobilról - augusztus 21-én éjfélig lehet.
Előre is köszönöm a szavazatokatJ
Faar Ida

2013/08/02

EGÉSZSÉGPÉNTEK: FÜLZŰRÖK

Ki ne ismerné azt a már-már elviselhetetlen lüktető fülfájdalmat, amit akkor érzünk, amikor valamilyen gyulladásos folyamat kezd „kibontakozni” hallójáratunkban. Nem nehéz szert tenni eme kellemetlen kínra: gondoljanak csak a nyári fürdőzések időszakára –amikor számtalan szokatlan fertőző ágens leselkedik gyanútlan áldozatára a természetes vizekben.


A hallójárat-gyulladásnak számos oka lehet:
·        genetikai okok miatti szűk hallójárat miatt károsodik a fül öntisztító tevékenysége
·        túl meleg és nedves környezet segíti a korokozók szaporodását
·        erőszakos módszerekkel végzett fül-tisztítás (gyufaszállal, hajcsattal felsértjük a hallójárat érzékeny felületét, ezzel szabad utat biztosítva a kórokozóknak)
·        fertőzések (bakteriális, gombás, vírusos)
·        a hallójárat savas vegy-hatásának megváltozása
A gyulladás tünetei:
·        fájdalom, ami rágáskor fokozódik
·        füldugulás
·        fülfolyás
·        nyomásérzékenység
·        csökkent hallás
A tünetek jelentkezésekor érdemes minél hamarabb orvoshoz fordulni a későbbi szövődmények elkerülése érdekében. Kezelése: gyulladáscsökkentő fülcseppekkel, antibiotikumokkal, súlyosabb esetben a felgyülemlő váladék eltávolításával, fájdalomcsillapítók adásával lehetséges. Nagyon sokat tehetünk magunkért, ha megpróbáljuk megelőzni a bajt:
·        a hallójáratot tartsuk szárazon, a hallójáratba lehetőleg ne jusson szennyezett víz, szappan vagy sampon – bármi, ami fenntartja a nedvességet
·        ne piszkáljuk a fülünket semmiféle idegen eszközzel – még a fültisztító pálcikák használata sem ajánlott. Bízzuk a természetre: hiszen a fül öntisztító folyamatai megoldják a problémát.
·        ne használjunk füldugót
·        kerüljük a huzatos helyeket
Fülfájás-mentes szép nyarat mindenkinek!

2013/08/01

NONSZENSZ: HOL LEHET KÉREGETNI?


KOLDUSBOT

Elvileg mindenhol, gyakorlatilag sehol. Vagy éppen fordítva: elvileg sehol, gyakorlatilag mindenhol? Nap, mint nap belebotlunk a szegénység olyan elborzasztó mélységébe, ahol már nincs sem büszkeség, sem önbecsülés, sem emberi tartás csak a napi betevő számít. A napi betevő sör, vagy pálinka, vagy cigaretta…- gondolják most sokan. Igen. Sajnos nagyon sokan erre „gyűjtenek”. Agytompítóra, ahogy nemrég fogalmazott valaki. Mert a valóságot felfogni és elfogadni, uram bocsá változtatni rajta nehéz és sokszor lehetetlennek tűnő feladat. Ahogy az egyik áruházlánc ajtaja előtt a tűző napon vörösre sülő alig ötvenes férfinak is, aki naphosszat ácsorog a bevásárlókocsi-tároló mellett, és éberen lesi potenciális áldozatait. Ha a kocsiban kevéske áru szomorkodik, nyugton marad – hisz semmi jóra nem számíthat. Viszont ha alapos készletfeltöltésről árulkodik az áru mennyisége – megélénkülve figyeli a delikvens minden mozdulatát, majd a kellő pillanatban lecsap. Meglepően udvariasan, halk szavakkal, és esdeklő tekintettel felajánlja segítségét – és általában sikerrel is jár. Nemrég az egyik kedves vásárló jobban is megszánta a kelleténél, és az átengedett bevásárlókocsi mellé még adni akart neki egy liter tejet és három kiflit. Kár volt. Az úriember ugyanis mélységesen megsértődött – és dúlva-fúlva elviharzott mondván: „Nem vagyok én koldus! Én csak segíteni akartam…”
Ja, kérem. A segítség az segítség – még ha alkalmanként 100 Ft-ba is kerül.