13+1 JÓTANÁCS A KIEGYENSÚLYOZOTT ÉLETHEZ

Kiegyensúlyozott és boldog szeretnél lenni? 

Akkor fogadd meg a következő tanácsokat – és élvezd a harmóniát!

1. Kerüld a negatívan gondolkodó embereket. Panaszkodásukkal, sikertelenségükkel magukkal ránthatnak.
2. Mosolyogj. Akkor is, ha úgy érzed nincs rá okod. Mert igazából van: már maga a tény, hogy megteheted – elegendő hozzá.
3. Soha ne érezd magad kevesebbnek másoknál.
4. Ne akarj folyton mások elvárásainak megfelelni. Kizárólag csak az számít, TE mit szeretnél.
5. Képes vagy bármire. Képes vagy elérni a céljaidat – nem tántoríthat el semmi attól, amit akarsz.
6. A bajokat, problémákat soha ne tekintsd sorscsapásnak. Sokkal inkább kihívások, amelyeket ha megoldasz, erősebbé válsz általuk.
7. Merj változtatni azokon a dolgokon, amelyek hátráltatnak.
8. Fogadd el azokat a dolgokat, amelyeken képtelenség változtatni. Tanulj, okulj, és a tapasztalatok birtokában lépj tovább!
9. Szeresd magad a hibáiddal és a gyengeségeiddel együtt.
10. Tudj bocsánatot kérni, ha igazságtalan voltál.
11.  Tudj megbocsájtani, ha igazságtalanok voltak veled.
12. Bánj úgy másokkal, ahogy elvárod, hogy veled bánjanak
13. Ügyelj a szavaidra – ügyelj a gondolataidra – hisz ezek programozzák az életed.
14. Meg tudod csinálni! Képes vagy rá! Nincsenek kifogások! Nincs DE! Nincs NEM! 

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Csak a pillanat számít… 2016/046

Csak a pillanat számít – semmi más… 

Csak a most… 

Nem az, ami volt - hiszen azon már változtatni képtelenség, és nem az, ami lesz, mert a jövő mindig bizonytalan. 

Tervezned kell, tervezned muszáj, de ne engedd, hogy a gondok elvegyék a pillanat örömét…

Hogy Neked ilyen nincs?  

Mármint a pillanatnak öröme...

Ugye most csak viccelsz? 

Hiszen annyi minden örömet okozhat: már a puszta létezés is óriási örömforrássá válhat, ha képes vagy végre tudomásul venni: az életed – az a semmivel sem helyettesíthető ajándék, amit azzal a céllal kaptál, hogy másokat és önmagadat is boldoggá tehess. 

Járj nyitott szemmel és szívvel – keresd és találd meg mindenben és mindenkiben a szépséget, örülj a mának, ne aggódj a holnap miatt, ne várj a „nagy áttörésre” – éld meg a ma pillanatainak örömét, mert csak a pillanat számít – semmi más…

MIÉRT LÉGY HÁLÁS MINDAZÉRT, AMID VAN?

Miért légy hálás mindazért, amid van? 

A válasz egyszerű: mert boldogabbá és egészségesebbé válhatsz általa.

Lassan már ismertetőjeggyé válik, hogy a magyar ember panaszkodik: ki sem lát a problémákból, ezer gondja és baja van, állandóan aggodalmaskodik, szorong, nyugtalankodik – majd idejekorán belebetegszik a folyamatos siránkozásba.

Miért is kellene hálásnak lennem? – kérdezed most csodálkozva, már-már bosszúsan, hogy ilyesmivel merlek „zaklatni”. Nos, számtalan okod lehetne rá, csak körül kell nézned, és át kellene látnod a félelmeid falain.

Hálás lehetsz azért, mert:

• reggel felébredtél, élsz, és képes vagy dönteni arról, miként folytatod a napod (ellentétben azokkal, akik már nem élhetnek, vagy ha élnek is képtelenek dönteni a sorsukról)
• ott vannak melletted azok, akikben mindig megbízhatsz, akikkel néha-néha veszekedhetsz, majd kibékülhetsz (férj, udvarló, gyerekek, szülők, barátok, stb.) – ellentétben azokkal, akik magányosak, elhagyatottak
• értelmesen - munkával töltheted el az időt, amiért ráadásul még pénzt is kapsz – ellentétben azokkal, akiknek nincs munkája, és kénytelenek állandó anyagi bizonytalanságban tengődni
• van mit enned, innod, meleg lakás vár rád – ellentétben azokkal, akik az utcákon nyomorognak

Miért jó hálásnak lenni?

•  mert felmelegít, boldoggá tesz
• elégedettebbé válsz általa, növeli az életkedvedet
• segít leküzdeni a mindennapos stresszt
•  növeli a testi-lelki állóképességet
• örömmel tölt el – segít abban, hogy hosszabb távon is képes légy értékelni azt, amid van
•   kiegyensúlyozottabbá teszi a hétköznapokat

Töröld a hiányszemléletet, és boldogabb lehetsz…

Nem az a fontos, amid nincs – és talán soha nem is tudod majd megengedni magadnak, hogy legyen – hanem az, amid van. Persze ettől törekedj arra, hogy fejlődj, haladj, de NE mindenáron! Attól a perctől fogva, hogy kizárólag azon keseregsz, amit nem tudsz birtokolni – a rabjává válsz az anyagiaknak – képtelenné téve magad az örömre. Állandó küszködés, elégedetlenség, és kudarc lesz az életed.

Fordíts a gondolataidon, fordíts a sorsodon!

Minden nap szánj időt arra, hogy sorra vedd mi mindenért lehetsz hálás az életedben… Nézd meg kívülről milyen az életed – mennyivel szebb és tartalmasabb, mint másé, mi minden adatott meg neked (amit eddig csak természetesnek véltél), ami másoknak nem.

Légy hálás mindazért, amid van… - ez a teljes élet titka.

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Vállalod a felelősséget? 2016/045

Vállalod a felelősséget? 

Mármint az életedért? 

A sorsodért? 

Azért, ami nap, mint nap történik – vagy éppenséggel nem történik Veled? Vagy azon emberek népes táborába tartozol, akik a „körülmények áldozatai”? Akik megállás nélkül panaszkodnak, akik saját kudarcaikért másokat hibáztatnak, akik nem tudnak, és nem is igazán akarnak kimoccanni a holtpontról? 

Ugye Te nem ilyen vagy? 

Ha mégis – akkor nagyon gyorsan gondolkozz el azon, mennyire jó Neked EZ az élet? 

Hiszen Neked is biztosan voltak, vannak álmaid… 

Csak feladtad… 

Mert TE – igen TE adtad fel. 

Nem a körülmények… 

Nem mások… 

TE magad! 

Ébresztő! 

Ismered ugye azt a mondást, hogy a sikeres embert a sikertelentől 40 centi választja el – méghozzá az a 40 centi, ami ahhoz kell, hogy felállj a foteledből – és a tettek mezejére lépj!  

Alakítsd magad az életed – ne légy a saját lustaságod, nemtörődömséged, félelmeid áldozata! 

Vállalnod kell a felelősséget az életedért! 

Ugye vállalod ?

TE TUDOD MIKÉNT HAT A TÁPLÁLKOZÁS A LÁTÁSODRA?

Minden mindennel összefügg…

Szervezetünk bonyolult „szerkezet” – működése során számtalan komplex folyamat zajlik le, amelyek által biztosítva van zavartalan működése. 

Már, ha zavartalan… 

Már, ha teszünk is azért, hogy az legyen. 

Mert mindennapos rossz szokásainkkal, életmódbeli kisiklásainkkal bizony próbára tesszük e folyamatok zavartalanságát.

Így van ez a látásunkkal is: állandóan próbára tesszük, a képernyő előtt töltött órák bizony megbosszulják magukat- szemfájdalomhoz, állandó könnyezéshez, rosszabb esetben érezhető látásromláshoz vezetnek.

Mit tehetünk, hogy ez ne következzék be?

• Rendszeresen járjunk szemészhez, aki az elvégzett szűrővizsgálattal időben felfedezheti a kezdődő problémát.
• Pihentessük a szemünket – tartsuk be a monitor-használattal kapcsolatos előírásokat.
• Védjük a szemünket az erős napfénytől, a szálló portól.
• … na és táplálkozzunk egészségesen, ügyelve a megfelelő vitamin-, és ásványi anyag bevitelre.

Ki hinné, hogy a naponta elfogyasztott ételeink is jelentős mértékben befolyásolhatják látásunk minőségét?

Mert így van! 

Látás-javító ételek: minden, ami  lutein-t, zeaxanthin-t és karotin-t tartalmaz.

• ÁFONYA: fő hatóanyaga egy olyan flavonoid - a mirtillin – amely erőteljes antioxidánsként működve, segíti a szem oxigénellátását, javítja az éleslátást, lassítja a szem öregedését, illetve a szürke hályog kialakulását.
• SZÍNES HÉJÚ GYÜMÖLCSÖK: meggy, lila szőlő, szilva
• SÁRGARÉPA: béta-karotin- tartalma miatt ajánlott, ami az A-vitamin elő vitaminja. Az A-vitamin elengedhetetlen a szem ideghártyájának működéséhez, a szem sötéthez való alkalmazkodásához. Hiányában akár vakság is kialakulhat. Szintén sok A-vitamint tartalmaznak a tejtermékek, a máj, a halak, a tojássárgája.
• TENGERI HALAK – telítetlen zsírsavtartalma javítja az agy működését, megakadályozza a szív-, és érrendszeri megbetegedések, a magas vérnyomás kialakulását, a szemfenéken kialakuló másodlagos szövődmények kialakulását.
• ZÖLDSÉGEK - lutein és a zeaxanthin szintjük magas, védik a retinát a fény káros hatásaitól. Kukorica, spenót, káposzta, brokkoli a legjobb választás
• C-VITAMIN:a C-vitamin immunrendszerünk védelmében játszik szerepet, és képes hatástalanítani a káros szabad gyököket, csökkenti a homályos látást. Ha természetes forrásból szeretnénk fedezni a napi C-vitamin-szükségletünket, akkor a homoktövis és a hideg áztatással készült csipkebogyótea fogyasztása ajánlott az olyan zöldségek és gyümölcsök mellett, mint a paprika vagy a kivi.

ÍZ-UTAZÓ A francia konyha

A híres, hagyományos francia szakácsművészet az európai konyha kialakulását jelentős mértékben befolyásolta. A francia konyha az egykori római birodalomból átmentett, valamint az olaszoktól átvett sütési-főzési módszerekre vezethető vissza.  Ahhoz, hogy a francia konyha olyan magas színvonalra fejlődhetett, amilyen napjainkban, köszönhető a francia uralkodók, különösen a Buorbonok életmódjának, az ország kedvező természeti adottságainak, és az alapanyagok bőséges választékának is.

A XVI. században a francia konyhát a bőség, a fényűzés és a túlzó pazarlás jellemezte, amit kénytelenek voltak ésszerűsíteni – ez az ésszerűsítés azonban nagymértékben megreformálta az addigi szakácsművészetet: megalkották a klasszikus konyha alapkövetelményeit, a tálalást, az ízek fontosságát, a díszítést, a tálalást, a különböző nemzetek ételeinek francia ízléshez való alakítását.

Az ízlés, ami tájegységenként változik

Míg a francia gasztronómiának vannak általános jellemzői, - ezekről a későbbiekben esik szó – addig itt is jelentős eltérés található tájegységek szerint:

• Provence – mediterrán jelleg jellemzi
• Baszkföld – füstölt sonkaféléket kedvelik
• Elzász – a libamájpástétom, savanyú káposzta hazája
•  Normandia- a marhahús kedvelők helye
• Burgundia – borral főznek

A reggeli

Hagyományosan könnyű: kakaó, tejeskávé, tea, péksütemény, vaj, jam, méz

Ebéd

Többfogásos: előételként salátaféle, amit húsétel követ körettel-mártással, (egyébként nincs is talán még egy olyan nemzet, aki annyiféle hideg vagy meleg mártást készítene, mint a francia) vagy húsos zöldségétel, ezt pedig könnyű desszert követ, majd kávé.

Vacsora

A nap főétkezése, több fogásból áll. Főként ilyenkor esznek levest (télen mindenképp), frissen sült húsétel, hideg hús, sajtfélék követik, majd gyümölcs vagy édesség zárja a menüt.

A könnyebb emészthetőség kedvéért növényi eredetű zsiradékkal főznek. Mérsékelten fűszereznek, kedvelik a kakukkfüvet, bazsalikomot, petrezselyemzöldet, babérlevelet, fahéjat, sáfrányt, szegfűszeget, szerecsendiót, gyömbért, köményt, curryt, chilit. Sok borsot használnak, viszont fűszerpaprikát ritkán vagy nem is használnak.

Az elmaradhatatlan mustár

Rendszeresen használják viszont a mustárokat, amelyek nélkül elképzelhetetlenek a különféle mártások, dresszingek, de némely húsételek is.

Előételek:

• saláták (amit a különféle dresszingek még változatosabbá tesznek)
• zöldség-, gyümölcsételek,
• hideg halak, húsok, pástétomok,
• meleg előételek- pástétomok, füstölt lazac, rák, kaviár, spárga, articsóka

ZÖLDSÉGSALÁTA

Hozzávalók: 4 tojás, 3 csomó hónapos retek,4 sárgarépa, 20 dkg cukorborsó, 1 fejes saláta, 1 dl vinaigrette-mártás, 1 kiskanál turbolyalevél.

A tojásokat keményre főzzük, kevés sós vízben megpároljuk a zöldborsót. A megtisztított retket fölkarikázzuk, a megkapargatott sárgarépát, megreszeljük, és mély tálban összevegyítjük. A salátaleveleket széttépdessük, és a kihűlt borsóval együtt vegyítsük a retek-répa keverékhez. A vinaigrette-et ízesítsük turbolyával, reszeljük bele a kemény tojásokat, jól dolgozzuk össze, és a salátára öntjük. 

FRANCIA KRÉMSAJT

Hozzávalók: 20 dkg túró, 20 dkg krémsajt (zsírszegény), petrezselyem, snidling, 5 gerezd fokhagyma, só, őrölt fehérbors, szemes fekete bors A pépesre zúzott fokhagymát, az apróra vágott snidlinget és petrezselyemzöldet összekeverjük a tehéntúróval és a sajttal. Ízesítjük fehér borssal, sóval. Henger alakúra formázzuk, majd a durvára tört feketeborssal megszórjuk. Hűtőszekrényben érleljük néhány órát. Barna kenyérrel fogyasszuk.

FRANCIA TÜKÖRTOJÁS

Hozzávalók: 8 szelet kenyér, 1 db májkonzerv, 8 tojás, 1 csomó metélőhagyma, só, pirospaprika

A kenyérszeleteket bő forró olajban ropogós pirosra sütjük, majd megkenjük májkrémmel, és forró tálra egymás mellé fektetjük őket. A tojásokból tükörtojást készítünk és minden szelet kenyérre, egy-egy tükörtojást csúsztatunk. A tetejét meghintjük pirospaprikával és finomra vágott metélőhagymával.

Leves imádat

Sokat és sokfélét készítenek:

• egyszerű zöldségleveseket
•  püré-, krém- és gyümölcsleveseket
• húslevesnek sok variációját
• különleges leveseket (például: homárleves, francia hagymaleves, fokhagymaleves, kagylóleves)

FRANCIA FOKHAGYMALEVES

Hozzávalók:  20 gerezd fokhagyma, 3 szegfűszeg, 10 dkg reszelt trappista sajt, 2 evőkanál olívaolaj, só, fehérbors, kevés szárított zsályalevél, 4 zsemle.

4 l vízben főni tesszük a meghámozott, egészben hagyott fokhagymát, a szegfűszeget, zsályát, csipetnyi borsot és sót. Forraljuk fel, majd főzzük 1/4 óráig. Vágjuk félbe a zsemléket, a feleket 5 mm vékony szeletkékre, szórjuk meg mindegyiket sajttal, locsoljuk meg pár csepp olajjal, és sütőlemezen tegyük 4-5 percre forró sütőbe, míg a sajt megpirul. Szórjuk a levesestálba és szűrjük rá a levest. Dúsíthatjuk tejszínnel elkevert tojássárgájával is. Ez esetben a levesestál alján eldolgozzuk a tejszínt a tojássárgájával, majd állandóan kevergetve ráöntjük az átszűrt levest. Beletesszük a zsemle szeleteket.

Húsok

• leggyakrabban marhahúst fogyasztanak
• borjú, ürü, bárány, szárnyasok és vadhúsok is terítékre kerülnek
• nagyon közkedveltek az egyben sült, vagy roston sült húsok (bélszín, hátszín, ürüborda), amelyeket angolosan készítenek el ( a hús közepe többé-kevésbé véres)- erre fűszeres vajat tesznek, köretként pedig sült burgonyát, zöldségeket, salátákat adnak.
• kedveltek a halak, a rákok, a kagylók, elsősorban az osztriga, vannak külön osztrigabárok is. Keresett étel a csiga, ami az élelmiszerboltokban betöltve, konyhakészen is kapható.

CSIRKÉS RAKOTT KENYÉR

Hozzávalók: 20 dkg krémsajt, 2 tojás, 2 kiskanál paprika, 2 kiskanál bazsalikom, 1/4 kiskanál bors, 1/4 kiskanál só, 5 pohár apró kockára vágott csirkehús, 2 pohár mogyoró, 1 franciakenyér

Összekeverjük a sajtot a tojással és a fűszerekkel. Hozzáadjuk a csirkét és a mogyorót: alaposan összekeverjük. Levágjuk a franciakenyér két végét és kivájjuk a puha részét úgy. hogy a héja ne sérüljön meg. Megtöltjük. A megtöltött kenyerek becsavarjuk szorosan alufóliába. 20 percen keresztül sütjük a sütőben. Kivesszük, felszeleteljük. Spenóttal tálaljuk.

FRANCIA ROLÁD

Hozzávalók:  

A roládhoz: 1 kg sertés- vagy marhahús, 8 kis fej hagyma, 3 dl rizs, 15 dkg szalonna, só, őrölt bors, olaj, 50 dkg sárgarépa, 50 dkg petrezselyemgyökér, 2 babérlevél, 2 babérlevél, szemes bors, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 6 szem kockacukor, kevés ecet

 A zsemlegombóchoz: 6 zsömle, 2 fej hagyma, olaj, pirospaprika, 50 dkg liszt, 3 tojás, tej, só

A húst tenyérnyi szeletekre vágjuk, kiverjük, megsózzuk. A megmosott rizst összekeverjük egy fej apróra vágott hagymával, a felkockázott szalonnával, sóval, borssal fűszerezzük, megtöltjük vele a hússzeleteket, és feltekerjük.

Egy lábasban hagymát pirítunk, belerakjuk a roládokat. Zsírjára sütjük, egy kis vízzel felengedjük, borsozzuk, puhára pároljuk. Sós, babérlevéllel ízesített vízben puhára pároljuk a feldarabolt zöldségeket, a maradék hagymát, majd tejfölös habarással besűrítjük. Közben a kockacukrot barnára pirítjuk, hozzáadjuk a zöldségekhez, és ízlés szerint ecettel savanyítjuk. Miután összeforrt, szitán átpasszírozzuk, és a roládra öntjük. Tálalás előtt még egyszer forraljuk össze az egészet.

A zsemlegombócokhoz kevés olajban megpirítjuk a felkockázott hagymát, hozzáadjuk az apró kockákra vágott zsömlét, és együtt megpirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával. A lisztből a tojásokkal és a tejjel galuska sűrűségű masszát keverünk, közben megsózzuk. A masszába belekeverjük a pirított zsemlét, majd gombócokat formálunk belőle, és kifőzzük. A roládokat zsemlegombócokkal tálaljuk, és a mártásával meglocsoljuk.

Sajtok

A sajtok kiválasztása egy ételsorhoz óriási szakértelmet igénylő feladat. Pláne, ha csaknem 300 – azaz háromszáz féle franciák által készített sajtból kell azt kiválasztani. A legismertebbek: ementáli, eidami, trappista, groji, a penészhéjú lágy sajtok a rokfort, brie, camembert, a gurné, boursin. Alapszabály, hogy a sajtnak harmonizálnia kell az ételsorral, érettnek kell lennie, és fontos a megfelelő kenyér és bor kiválasztása is. A sajttálon legalább háromféle sajtnak kell lennie, mellette nélkülözhetetlenül ott van a vaj, só, őrölt bors – és különböző gyümölcsök (alma, körte, szőlő, dió) amelyekből mindenki az ízlése szerint választhat.

Édességek

• fagylaltok
•  krémek
• parfék
• felfújtak
• gyümölcsös sütemények
•  gyümölcssaláta

BUNDÁS ALMA

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 4 tojás, 2 pohár sör, 30 dkg porcukor, 8 Golden alma, 1 citrom leve

A lisztet tálba öntjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a sört. Keverjük csomómentesre. Hámozzuk meg az almákat, szedjük ki a magházukat. Vágjuk vastagabb karikákra. Verjük fel a tojásfehérjét keményre. Keverjük a tésztába. Forrósítsunk fel olajat egy serpenyőben. Az almakarikákat a tésztába mártva hirtelen süssük ki aranysárgára. Tegyük nedvszívó papírra a kész bundás almákat. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral

GESZTENYETORTA

 Hozzávalók: 40 dkg gesztenyemassza, 3 tojás, 7 dkg vaj, 3-4 evőkanál rum.  A tetejére keserűcsokoládé-öntet, édes tejszínhab. A tortaforma kikenéséhez vaj, liszt

A gesztenyemasszát habosra keverjük a tojássárgájával és a puha vajjal, majd belekeverjük a rumot és a keményre vert tojásfehérjét. Kizsírozott, kilisztezett tortaformában megsütjük, és kiborítva hagyjuk kihűlni. Ha már hideg, keserűcsokoládé-öntettel bevonjuk, és külön tálkában adunk hozzá édes tejszínhabot.

Borok, borvidékek

A franciák köztudottan nagy borfogyasztók – főként a vörösborok fogyasztása a jellemző, de ez is tájegységenként változik.

• Bourgogne vidékéről fehér és vörösborok valamint rozéborok egyaránt kikerülnek: Chablis, Beuajoalis, Cote de Beaune
• Bordeaux vidékére a vörös és fehérborok jellemzőek: Medoc, Saint Emillion, Sautemes, Graves
• Elzászban túlnyomórészt fehérborok készülnek: Sylvaner, Gewurtztraminer, Muscat
• A Loire mentén a fehér és rozéborok: Nivernais, Anjou, Perry

VÉDD MAGAD! - avagy praktikus tanácsok influenza ellen

Lesben áll, és arra vár, hogy lecsaphasson…

Várja ezt a média is – szinte már nyár vége óta készülődnek a nagy bejelentésre, a világrengető rettenet kihirdetésére: „Elkezdődött az influenza-szezon”.

Vannak, akik a védőoltásra esküsznek – és jelentős hányaduk az oltás beadatása ellenére is beleesnek – vannak, akik a cseppjeikben hisznek, vannak, akik szerint minden évben át kell esni a fertőzésen – eltérőek a vélemények, de egyben mindenki egyetért: az immunrendszer megfelelő működése sokat segíthet mind a fertőzés megelőzésében, mind az esetleges legyőzésében. 

Mi következik ebből?

Erős immunrendszer – erős védelem ...

Az immunrendszer a szervezet épségét biztosító védekező rendszer. Feladata a szervezet saját anyagainak eltűrése, a nem saját (idegen) anyagok felismerése és eltávolítása. Védekezik:

• a kívülről behatoló kórokozók (pl. mikroorganizmusok) ellen
• az egyed életét veszélyeztető sejtek (pl. daganatsejtek) ellen.

Az immunválasz során ezek felismerése és elpusztítása történik.

Immunrendszerünk tudatos odafigyeléssel erősíthető, védő-óvó munkája segíthető.

Hogyan?

1. ZÖLDSÉGET-GYÜMÖLCSÖT A TÉLI HÓNAPOKBAN IS! Friss, mirelit, vagy befőtt – teljesen mindegy, csak minél több kerüljön belőlük a tányérodra. Minél változatosabb, minél színesebb, annál hatékonyabb. Vitamin-, és ásványi anyag tartalmuk, rostjaik, antioxidánsaik nélkülözhetetlenek az immunrendszer optimális működéséhez
2. DOBD KI A CUKROT!Hideg van, szürkeség, köd – ilyenkor gyakran elcsábulsz egy kis édesség láttán – megvigasztalandó önmagadat a zord körülmények miatt? Ne tedd!Kétszeletnyi sütemény mintegy 5 órára bénítja meg az immunrendszered működését – tálcán kínálva fel a szervezetedet a kórokozóknak. Készíts inkább gyümölcssalátát, innivalóként pedig nagyon finomak a különböző gyümölcsteák.
3. NYOMÁSS ALUDNI!Védekező rendszerünk zavartalan működéséhez alapvető a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás. Ennek során újul meg a szervezetünk, regenerálódnak a sejtjeink.
4.  LE A CIGIVEL, LE AZ ALKOHOLLAL!Sokan próbálják a napi feszültséget alkohollal vagy cigarettázással oldani, nem gondolva arra, hogy ezzel milyen romboló folyamatokat indítanak el. Vitaminhiányt, gyulladásokat, mérgezéses állapotokat generálnak – gyengítve ezzel a szervezet ellenálló képességét.
5. KEZELD A STRESSZT!Ne rágódj folyamatosan, ne aggodalmaskodj, engedd el a problémákat. Attól, hogy a nap minden percében idegeskedsz valamin semmi sem fog hamarabb vagy könnyebben megoldódni, csak Te leszel egyre gyengébb és sebezhetőbb. Lazíts, kapcsolj ki, meditálj, végy egy forró illatos fürdőt, lógj a barátokkal, vagy egyszerűen csak pihenj – a lényeg: kezeld a stresszt!
6. KI A SZABADBA!A D-vitamin nélkülözhetetlen egészségünk megőrzéséhez. Hiánya számtalan bajt előidézhet – akár daganatos megbetegedéseket is. Ezért használd ki a napsütéses órákat – és tölts minél több időt a friss levegőn!
7.  MOZDULJ MÁR!A rendszeres testmozgás amellett, hogy segít javítani állóképességünket, karbantartja izmainkat, ízületeinket – javítja a vérkeringést, csökkenti a stresszt, fokozza az anyagcserét, ráadásul erősíti az immunrendszert is.
8. NE FELEJTS EL KEZET MOSNI! Az ember nem is hinné mennyi kórokozó telepszik meg a használati tárgyainkon. Egy szimpla bevásárlás során, az aprópénzen, bankjegyeken, kilincseken, bevásárlókocsikon, a hűtővitrinek fogóján, - hemzseghetnek a vírusok, baktériumok – s kezünkre átkerülve elég, ha megdörzsöljük a szemünket, vagy megfogjuk a megevésre szánt kiflinket – már be is juttattuk szervezetünkbe a fertőző kórokozókat. (Persze a közvetlen cseppfertőzéssel szemben már nehezebb a dolgunk – ha a közelünkben köhögnek, vagy „ránk tüsszögnek”, a levegőbe zúduló apró nyálcseppecskéket nehezen tudjuk kikerülni.) Ha nincs módunk kezet mosni – vigyünk magunkkal nedves törlőkendőt.
9.  ÖLTÖZKÖDJÜNK MEGFELELŐEN! A megfázást közvetlenül nem a hideg okozza, hanem a hideg hatására hirtelen legyengült immunrendszer nem képes védekezni a kórokozók ellen. Ezért mindig az időjárási viszonyoknak megfelelően – rétegesen – öltözzünk fel, és különösen ügyeljünk a lábaink és a fejünk védelmére.

VIGYÁZZ MIT GONDOLSZ MAGADRÓL!

Hiszed, vagy sem – elcsépelt frázisnak hallatszik vagy sem: de a gondolataidnak óriási ereje van! 

Lényegében az vagy, amit gondolsz magadról! 

Testi-lelki jólétedet, közérzetedet, kapcsolataidat – az egész életedet befolyásolhatja, éppen miként vélekedsz magadról.

Belső vívódások

Belső párbeszédeink hatással vannak cselekedeteinkre – tudatalattink képes számtalan egyidejű információt feldolgozni, majd mintegy „beprogramozni” életünket örömre, vagy bánatra, sikerre vagy kudarcra. 

Mi pedig ennek megfelelően szavakba öntjük az éppen aktuális állapotunkat – de egyáltalán nem mindegy, hogy milyen jelzőkkel illetjük pillanatnyi élethelyzetünket.

Épít, vagy rombol

Igen. Minden gondolat, és minden kimondott szó - képes megváltoztatni az életed. Képes arra, hogy kirángasson a legmélyebb gödörből, éppúgy ahogy képes lerombolni mindazt, amit addig felépítettél.

Hogyan építhetsz?

Gondolj magadra szeretettel! Beszélj magadról elismeréssel! Hidd és gondold, hogy Te bármire képes vagy, változtasd meg a gondolataidat, változtasd meg a szavaidat – és megváltozik az életed is!

Néhány példa

Amit most gondolsz	Amit gondolnod kell helyette
„Mindig csak a gondok – teljesen belefásultam”	„ Szeretem az új kihívásokat”
„Képtelen vagyok rá!”	„Megpróbálom, érzem sikerülni fog”
„Nem akarok változást”	„A változás jó – izgalmas, nekem való”
„Ilyen testalkattal esélyem sincs”	„Egyedi vagyok, és különleges…”
„Nem tudom elengedni! Nem hagyhat el! Ő csak az enyém!”	„ Nem érdemli meg, hogy belebetegedjek a hiányába. Erős vagyok, és képes vagyok túllépni a hiányán!”
„Nekem soha nem lesz annyi pénzem, hogy elmenjek nyaralni”	„ Dolgozom – és képes vagyok annyit félretenni, hogy lelkiismeret furdalás nélkül nyaralásra költsem”