20 OK, MIÉRT ÉRDEMES ALOE VERÁT HASZNÁLNI

Aloe vera – ez a liliomfélék családjába tartozó több ezer éves múlttal rendelkező fél- trópusi növény töretlen „karrierjét” annak köszönheti, hogy számtalan betegségre sikeresen alkalmazható. Mellette szól, hogy akár még otthon – a lakásban is szobanövényként nevelgethető – és alkalmasint mi magunk is igénybe vehetjük áldásos hatásait kisebb-nagyobb bőrproblémák kezelésére.

Egy kis történelem

Az ókori Egyiptomban az örök élet szimbólumának tartották, és a mumifikálási eljárások során alkalmazták. Használták a katonák sebeinek gyógyítására, bőrápolásra, emésztőrendszeri problémák orvoslására.

A növény

Mintegy 250 - 300 fajtája létezik, közülük mégis csak néhány az, amelyik gyógyhatással bír – ezek közül is a legismertebb gyógyászati célra alkalmas fajtája az Aloe Barbadensis Miller. A növény levelének legértékesebb része a külső hártya, és a bőrszöveti rész alatt található gél állomány, ami víztiszta, kesernyés szagú és nyálkás állagú – külsőleg sokféle problémára alkalmazható.

20 ok amiért érdemes aloe verát használni

Belsőleg alkalmazva ( aloe ital, tea, kapszula, ampulla)

1. antiszeptikus hatással bír – elpusztítja a gombákat, vírusokat, baktériumokat
2. méregtelenítő – segíti a szervezetben felhalmozódott méreganyagok eltávolítását
3. csökkenti más gyógyszerek mellékhatását
4. jobban felszívódik a víznél – ezért képes a szövetek legmélyére hatolni
5. serkentőleg hat a sejtnövekedésre
6. magas vitamin-, és ásványi anyagtartalma miatt erősíti az immunrendszert, 
7.  normalizálja az anyagcserét
8. erősíti az idegrendszert, idegnyugtató, fájdalomcsillapító
9. javítja a fizikai állóképességet
10. javítja a vér-, és nyirokkeringést
11. tökéletesíti az emésztést, javítja a táplálék felszívódását, megszünteti a gyomorpanaszokat
12. enyhíti a köhögést
13. kúraszerűen alkalmazva csökkenti a magas vércukor értékeket
14. hatékony gyomorfekély esetén

Külsőleg alkalmazva

  15.  enyhíti a reumatikus fájdalmakat,

  16. sebfertőtlenítő,

  17. kiválóan alkalmazható bőrsérülésekre, égésekre,

  18. gyorsítja a sebgyógyulást

  19.csökkenti az allergiás tüneteket (viszketés, duzzanat)

       20. bőrregeneráló

---------------------------------------------------------------------------------------------

EGÉSZSÉGPÉNTEK: SZOLÁRIUMOZÁS - ÉSSZEL

SZOLÁRIUM- akár veszélyes is lehet

A téli időszak mindannyiunkat megvisel. Még akkor is, ha az idei tél szerencsére még nem tartogatott túl sok kellemetlenséget (gondolok itt a januári tavaszias hőmérsékletekre). Sokan próbálják a napfény – és hiúságból a bronzbarnaság – hiányát szoláriumozással pótolni, amivel nem is lenne semmi baj, hiszen amellett hogy kellemes kikapcsolódást jelent, még egészséges bőrszínt is eredményez. Már, ha nem viszik túlzásba. Ugyanis a túlzásba vitt szoláriumozás számos veszélyt rejt, meggondolatlan használója számára.

Miért lehet veszélyes?

A túlzásba vitt (rendszeresen, heti több mint két alkalommal vagy egyszerre túl hosszú ideig történő) szoláriumozás:

• rendkívüli mértékben szárítja és károsíthatja a bőrt
• felgyorsítja a bőr öregedését
• a bőr elveszíti hidratáltságát, ráncok keletkezhetnek
• elősegíti a bőrrák kialakulását
• komoly szemproblémákat idézhet elő
• nem megfelelő higiéniai körülmények között súlyos bőrfertőzéseket okozhat
• érzékeny bőrűeknél, bizonyos fényérzékenyítő gyógyszert szedőknél komoly mellékhatásokat okozhat (leégés, kiütések, gyulladások)

Szoláriumozás – biztonságosan:

• mielőtt elkezdenénk, az aznapi kezelést mossuk le a sminkünket
• fokozatosan szoktassuk hozzá bőrünket a szoláriumozáshoz
• mindig használjunk hidratáló krémeket
• védjük szemünket a káros sugaraktól, akár védőszemüveget is használhatunk
• soha ne legyenek rajtunk ékszerek – túlmelegedve égési sérüléseket eredményezhetnek
•  mindig csak a megengedett ideig szoláriumozzunk
•  tartsuk be az előírt használati útmutatásokat

Ha mindenre odafigyelünk – a szoláriumozás valóban felfrissülést jelent téli napfényhiánytól szenvedő szervezetünk számára.

 

   

EGÉSZSÉGPÉNTEK : TÉLI BŐRVÉDELEM

Száraz, feszül, kipirosodik, hámlik, viszket, - bőrünk rögvest reagál a külső környezet kedvezőtlen hatásaira. A bőr amellett, hogy ingereket vesz föl, a legnagyobb felületű érzékszervünkké válva – védelmi funkciót is betölt. Ellenáll a mechanikai igénybevételnek, védőburkot képezve megakadályozza a legtöbb anyag, a baktériumok, és a vírusok bejutását szervezetünkbe, szerepe van a hőszabályozásban, és a méreganyagok kiválasztásában pedig támogatja a vesék működését. A bőr rétegei: felhám, irha, bőr alatti kötőszövet. Bőrünknek télvíz idején sokféle megpróbáltatást kell elviselnie: a fűtési szezon, az időjárás, a vitaminokban szegényebb táplálkozás, a napfény hiánya, a nagyfokú hőmérsékletingadozás, kevesebb testmozgás a szabad levegőn, mind hatást gyakorol rá, aminek eredményeképpen az ellenállóképessége csökken, károsodhat, és érzékennyé válhat. Bőrünk egészségéért, és védelméért egész évben mi magunk tehetünk a legtöbbet – tegyük meg most is, hogy valóban „jól érezzük magunkat a bőrünkben”.

·        Térjünk át egy zsírosabb arckrémekre! Ezek lehetőleg alacsony illó-, és illatanyag-tartalmúak, és tartósítószer-mentesek legyenek. Mindenképpen tartalmazzanak a bőr lipidrétegének pótlásához szükséges zsírsavakat – pl. linolsavat, ceramidokat –,  gyulladáscsökkentő vitaminokat – pl. E-vitamin –, esetleg termálvizet.

·        Fürdés helyett inkább zuhanyozzunk, de az se történjen túlságosan meleg vízzel és túlságosan sokáig, mert szárítja a bőrt! Az optimális víz hőmérséklet: 32-35 C fok.

·        Folyamatosan gondoskodjuk a bőr elvesztett nedvességének pótlásáról. Fürdés után használjunk testápolót, napközben többször kézkrémet, ajakápolót.

·        Használjunk fürdő- és masszázsolajokat, amelyek vékony védőréteget képeznek a bőrön, amely réteg kivédi a hideg hatását, másrészt bőrünk nedvességtartalmát is óvja, a repedezett bőrt puhítja. Kiszáradt bőrre jótékony hatású lehet még pár csepp mandula- vagy jojobaolaj.

·        Párásítsuk a lakás levegőjét, az ideális páratartalom 40–60 százalék között mozog.

·        Bőrünk vérkeringése fokozható, ha krémek használata előtt bőrünket puha kefével vagy kesztyűvel átmasszírozzuk. Szintén jótékony hatású a szaunázás vagy kamillás arcgőzölés.

Kiváló hatású a szaunázás: méregtelenít, erősíti az immunrendszert, ellazít

·        Táplálkozzunk egészségesen, fogyasszunk napi 2 liter folyadékot, ásványvizet, teákat, sok gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonából készült pékárut, szedjünk extra C – vitamint.

·        Szellőztessünk a szobában naponta többször pár percet!

·        Óvjuk bőrünket a hirtelen hőmérséklet-változástól

·        Az arcradírozás az elhalt hámsejtek eltávolítása érdekében télen is javasolt, de ne vigyük túlzásba: 2 hetente alkalmazzunk kíméletes bőrradírt

·        Használjunk vitaminos pakolásokat, amelyek házilag is könnyen elkészíthetők. Kenjünk arcunkra, a nyakra és a dekoltázsra. 15 perc után langyos vízzel mossuk le. Rendszeresen alkalmazhatóak, megbízhatóak, és nem mellesleg vegyszermentesek.  Az elkészítés egyszerű: a hozzávalókat keverjük össze alaposan:           

TÚRÓMASZK: 2 evőkanál túró, tej,1 teáskanál méz

TOJÁSMASZK: 1 tojássárgája, citromlé, 1 evőkanál étolaj

KÉZÁPOLÓ: 5 főtt burgonya reszelve,5 evőkanál tej, - kézfejre kenni.

BŐRNYUGTATÓ TEA ( külsőleges használatra): 2 dl erős körömvirágtea,1 dl erős kamillatea, 1-1 evőkanál mandula- és napraforgóolaj, fél teáskanál méz

HETI ÍZPRÓBA : SÁRGABARACK

Élénken él emlékeimben a régmúlt forró nyarainak íze, és zamata. Amikor nagyszüleim óriási, gyümölcsfákkal beültetett kertjében mindig volt mit „szüretelni”. Régen elképzelhetetlen lett volna egy kert gyümölcsös nélkül: mindig volt minden – mikor minek volt éppen szezonja (ellentétben a mostani díszkertekkel, ahol a sövények, tuják,és pázsitok uralják a teret, és a házigazda dobozban veszi a gyümölcsöt a multinál- tisztelet a kivételnekJ).  Számomra a  forró nyár legkedveltebb gyümölcse a sárgabarack volt , ami július elejétől július végéig  érik. A rózsafélék családjába tartozó illatos barack Közép-Ázsiából származik, Európába a rómaiak közvetítésével jutott el. Az omlós húsú finom kajszinak többféle fajtája megtalálható hazánkban,  leggyakoribbak: a korai piros, a ceglédi óriás, a szegedi mamut, a magyar kajszi, a mandula kajszi és a rózsa kajszi. A sárgabarack amellett, hogy finom, és sokféleképpen felhasználható kiemelkedően jelentős élettani hatásokkal is bír:

·         tartalmaz A-vitamint, béta-karotint (1,8 mg/100 g), B17-vitamint, káliumot, kalciumot, foszfort, C-vitamint (10 mg/100 g) és ként.

·         rendkívül jó élelmi rostforrás (3,6 g/100 g)

·         a csontok és a szövetek újjáépítésében fontos szerepe van, így fogyasztása egyaránt javasolt fiataloknak és időseknek.

·         jótékony hatással van a bőrre, a hajra és a körömre. Magjának olaja zsírsavakban gazdag, természetes módon regenerálja a bőrt és a kötőszöveteket. Ezért a kozmetikai ipar felhasználja hidratáló készítményekben, tusfürdőkben, bőrradírokban és egyéb kozmetikai termékekben.

·         növeli a sejtek energiáját, élettartalmát,

·         fokozza a vérképzést,

·         mérsékli az asztmás panaszokat.

·         vízhajtó, méregtelenítő hatású.

·         segít leküzdeni a baktériumok, vírusok által okozott fertőzéseket

·         megelőzi a szív- és érrendszeri betegségek és a rákos daganatok kialakulását

·          erősítik az immunrendszert

·         fogyasztása jó hatású székrekedés esetén is.

·         természetes antioxidánsok közül kisebb mennyiségben tartalmaz likopint is, nagyobb mennyiségben pedig flavonoidokat ezen vegyületek gyulladáscsökkentő hatásúak, közömbösíti a szervezetben felszabaduló káros szabadgyököket

·         télen közkedvelt az aszalt formája, ami rostanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, viszont nagy az energia- és a szénhidrát- (gyümölcscukor) tartalma. Az aszalt barack gyorsan energiát biztosít a szervezetnek: édesebb, mint a friss barack, ezért inkább csak sütéshez és desszert készítéséhez használjuk, gyümölcskenyér sütéséhez, kis mennyiségben müzlik alkotórészeként. Fontos tudni, hogy amíg a friss barackban 48 kcal/100 g energia van, az aszalt sárgabarackban 307 kcal/100 g. és a szénhidráttartalma: 70 g/100 g. emiatt aszalt formájában egyáltalán nem tanácsos a cukorbetegeknek a fogyasztása, nyersen pedig mérve és számolva kell (10,2gramm/100 gramm a szénhidráttartalma) beiktatni a mindennapos étrendbe.

·         A-vitaminja javítja a látást és késlelteti az öregedési folyamatokat

A sárgabarack leginkább nyers állapotában fejti ki áldásos hatását, de számtalan formában hasznosíthatjuk még: levesek, torták, gyümölcslevek készíthetőek belőle télire pedig –ha üvegbe szeretnénk zárni a nyár valódi ízeit – érdemes sok lekvárt és, dzsemet készíteni belőle. Akár le is fagyasztható, natúr, vagy felcukrozott formában.

     VANILIÁS SÁRGABARACK KRÉMLEVES

Hozzávalók: 0,5 kg sárgabarack, só, fahéj, szegfűszeg, 1 csomag. vanília puding, méz, cukor, tej.

A barackot kimagozzuk, fél liter vízbe téve 7-8 percet főzzük, csipetnyi sóval fűszerezve. Egy csomag vaníliás pudingot elkészítünk az előírt módon. A barackot összeturmixoljuk a saját levével, s hozzáadjuk a pudingot. 3 barackot apró kockára vágunk, hozzá adjuk a szegfűszeget, fahéjat, és a pudinggal elkevert pürét, percig összefőzzük, cukorral vagy mézzel (esetleg édesítőszerrel) ízesítjük. Tejszínhabbal díszítve hidegen fogyasztjuk.

SÁRGABARACKOS KARAJ

Hozzávalók: 8 szelet rövidkaraj (csont nélkül), 3 nagy fej vöröshagyma vékony karikákra szelve,, 50 dkg sárgabarack, 5 dkg vaj, 3 evőkanál olaj,4 evőkanál kristálycukor, 2 kiskanál pirospaprika, 3 evőkanál paradicsompüré, 3 evőkanál borecet, 4 evőkanál citromlé, 2 dl víz só,bors,oregánó

A sót, a borsot, és az oregánót összekeverjük. Ezzel a keverékkel meghintjük a kivert hússzeleteket. A olajban a húsokat mindkét oldalukon átsütjük, félretesszük. A visszamaradt zsiradékban aranysárgára pirítjuk a vöröshagymát. Egy tálkában összedolgozzuk a cukrot, pirospaprikát, sűrített paradicsomot, borecetet, citromlevet, sót, és felengedjük vízzel. Az elegyet ráöntjük a megpárolt vöröshagymára és együtt főzzük pár percig. A hússzeleteket egymás mellé fektetjük egy tepsiben. Ráhelyezzük a barackokat a húsra. Ezután beterítjük egyenletesen a hagymás szósszal. Alufóliával letakarjuk, és megsütjük. Burgonyapüré illik hozzá.

KLASSZIKUS SÁRGABARACKOS GOMBÓC

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 kg liszt, 2 diónyi zsír, 2 teáskanál só, 2 tojás, 1 kg barack,10 dkg cukor, őrölt fahéj, 1 bögre pirított dara vagy zsemlemorzsa, cukor

A főtt krumplit összetörjük, s elkeverjük a sóval, liszttel, tojással, gyúrható tésztává dolgozzuk össze. Lisztezett deszkán kinyújtjuk és 6x6 cm kockákra vágjuk. Közepébe egy-egy fél cukorban és őrölt fahéjban megforgatott barackot teszünk és gombócot formálunk. Lobogó vízbe rakjuk, amíg feljönnek a víz tetejére (2-3 perc). Kiszedjük, lecsöpögtetjük. A gombócokat pirított cukros zsemlemorzsában megforgatjuk és már fogyasztható is.

Mindenkinek jó étvágyat !!!