 |
| Finoman egészségtelenek |
Írta: Faar Ida
Sokszor elkap az édesség utáni
vágy?
Gondolom, minél inkább nem lenne szabad cukorral készült finomságot
enned, annál gyakrabban... ( Saját tapasztalat ...).
Hatalmas önfegyelemre van
szükség ahhoz, hogy valaki az év minden egyes napján ellenállni tudjon az
édes-cukros sütemények csábításának... Tudom: nem lehetetlen...
De...
De, miért is mondanál le az
édes ízről, amikor a cukor helyettesítésre számtalan alternatíva van, és
számtalan finomság receptje áll rendelkezésedre –csak el kell készítened.
A CUKORMENTES ÖVEZETBEN ilyen
édességek/ételek receptjeivel ismerkedhetsz meg hétről-hétre – próbáld ki őket
TE is!
1. rész
ALMÁS-DIÓS
SZELET CUKORMENTESEN
Hozzávalók:
- 30 dkg durvára darált dió
- 50 dkg alma reszelve
- 15 dkg rizsliszt
- 5 db tojás
- 15 dkg xilit
- 2 kávéskanál fahéj
- 2 csipet só
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- sertészsír a tepsi kikenéséhez
- a tetejére 3 dkg dió
- 1 evőkanál xilit
Elkészítés lépésről-lépésre:
- Az almákat hámozzuk meg,és reszeljük le.
- A tojásokat a nyírfacukorral verjük habosra
- A darált diót, a rizslisztet, a sót, a szódabikarbónát a fahéjjal keverjük össze, majd öntsük hozzá a tojáshoz
- keverjük bele az almát
- Egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt, kizsírozott tepsibe öntsük bele a masszát.
- A tetejét szórjuk meg a darabolt dióval és a nyírfacukorral,
- majd 180 fokon süssük meg
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése