2014. december 9., kedd

EXPRESSZ KAJÁK : Zöldséges finomság



GYORSAN ELKÉSZÍTHETŐ, VÁLTOZATOS ÖSSZETEVŐKBŐL



Nincs időd főzni?
De nincs kedved bolti kaján sem tengődni?
Ne aggódj! 
Íme egy expressz- kaja a sütőböl: finom, tápláló, egészséges ( a bolti parizelnél mindenképp).




Mi kell hozzá? 


  • 1 kg burgonya főve, pürésítve
  • 4 tojás
  • 1 dl tej
  • 3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • só, bors
  • 1 maréknyi zöldborsó, 
  • 1 vöröshagyma felaprítva , 
  • színes paprikák - felaprítva, 
  • sárgarépa  megtisztítva, felkockázva
  •  1 marék csemegekukorica  
  • 1 cukkini felkockázva
  • 3 paradicsom szeletelve
  • 20 dkg trappista sajt
  • 2 evőkanál olaj
  • zsemlemorzsa
A hagymát megpirítjuk, majd a zöldségeket rajta megpároljuk.(kivéve a paradicsomot). A burgonyapürét elkeverjük a tojásokkal, a fűszerekkel, a liszttel, a tejjel- és a megpárolt zöldségekkel. Zsemlemorzsával megszórt formába öntjük, a paradicsomkarikákkal megterítjük, rászórjuk a reszelt sajtot - és sütőben pirosra sütjük.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...