2019/11/05

LOPOTT PERCEK: Vaníliás-kekszes süti



Bármilyen fáradt és elcsigázott is vagy egy-egy rohangálós - idegeskedős nap után LOPJ magatoknak időt a közös programokra ... 
Ezek az eleinte még LOPOTT PERCEK lesznek azok, amelyek rendszeressé válva felértékelődnek - mert azt bizonyítják, hogy a szeretteiddel együtt eltöltött időnél nincs fontosabb az életedben...

Kiváló lehetőség erre, ha együtt tüsténkedtek a konyhában: apa. anya - gyerekek  egyaránt kivehetik a részüket a sütésben-főzésben.

 A saját kezűleg elkészített süteményeknél nincs jobb a világon: hiszen a gondosan összeválogatott hozzávalókon túl benne van minden odafigyelésed, szereteted, törődésed... Az elkészítés ideje alatt pedig kiváló alkalom kínálkozik a nagy családi beszélgetésekre is - amikor minden egyes pillanat az összetartozásotokról szól.

Most egy végtelenül egyszerű, de mégis nagyon finom sütemény receptje segíthet elkezdeni a nagy közös kalandozást a konyhátokban:

KEKSZ


VANÍLIÁS KEKSZES SÜTI

Hozzávalók:
1 csomag kocka alakú háztartási keksz
2 csomag vaníliás pudingpor
4 db tojás
8 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
20 dkg margarin
8 dl tej
½ csomag zselatin


Tepsi alját kirakjuk a keksszel és a következő krémet tesszük rá:

Krém: A pudingport, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük. Beleöntjük a tejbe és sűrűre főzzük. Amíg forr, belekeverjük a tojások felvert habját és beledaraboljuk a margarint.
Óvatosan a kekszre merjük (nem öntjük!), és kirakjuk a tetejét is keksszel. Másnapra megpuhul és könnyen szeletelhető. 


KATASZTRÓFA-TURIZMUS-, amikor a kíváncsiság erősebb a félelemnél




Írta: Faar Ida

Te mennyire vagy kíváncsi? 
Vajon annyira, hogy a kíváncsiságod felülírja a veszélyérzetedet és a félelmeidet? 

Nos, az idén már 107000 – igen kól olvastad egyszázhétezer – ember érzett arra ellenállhatatlan vágyat, hogy felkeresse a csernobili tiltott zónát.

A világ eddigi legsúlyosabb atomerőmű-katasztrófája 1986. április 26-án következett be a Kijevtől kevesebb, mint 100 kilométerre - északra fekvő csernobili erőmű negyedik blokkjában, ahol a robbanás következtében részben megsemmisült a reaktor aktív övezete. Ennek következtében a levegőbe nagy mennyiségű radioaktív anyag került, a keletkező sugárfelhő borította be Európa nagy részét. A katasztrófa miatt az erőmű 30 kilométeres körzetében a teljes lakosságot evakuálták. A sérült négyes blokkot 1986 novemberében ideiglenes betonszarkofággal fedték le, ami mint a későbbiekben kiderült nem nyújtott kellő védelmet a sugárzás ellen.

Az új, korszerű, - az ígéretek szerint 100 évre biztonságot nyújtó védőburkot a Novarka francia konszern építette, a munkálatok 2011-ben kezdődtek.
A 36 ezer tonna súlyú, 110 méter hosszú, 257 méter széles és 105 méter magas, fél henger formájú acélszarkofág 1,5 milliárd euróba került. Az új védőburkot 2016 végén helyezték rá a négyes blokkra.

A terület ma már turisztikai látványossággá vált – köszönhetően számos Csernobilről készített dokumentumfilmnek, és az ukrán vezetésnek. Olyan stratégiát dolgoztak ki arra, hogy miként lehet fellendíteni a csernobili zóna turisztikai forgalmát, amellyel még vonzóbbá tették a látogatók számára. Kidolgoztak egy vízi útvonalat, amely lehetővé teszi, hogy a turisták a Pripjaty és az Uzs folyón haladva tekinthessék meg a területet, illetve légi megtekintési lehetőségekkel is bővítették kínálatukat, valamint növelték az idegenvezetők számát, és kétnyelvű információs táblákat is kihelyeztek, és elektronikus belépőjegyeket vezettek be, ami megkönnyíti a bejutáshoz szükséges adminisztrációt is.


Te mennyire vagy kíváncsi? Ha lenne rá lehetőséged Te is elmennél Csernobilba?



2019/11/03

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Legyen elég az önsajnálatból! 2019/042






Kívülről erősnek tűnsz, és határozottnak… 
Mint aki a jég hátán is megélne, ha kell… 
Magabiztosan veszed az akadályokat, a problémákat sokkal inkább kihívásnak tekinted, semmint nehézségeknek. 
De ez csak a látszat – színjáték a külvilág felé… 
Mert az öntudatosság álarca mögött ott vagy TE – a félelmeiddel, a szorongásaiddal, az aggodalmaskodásoddal – az elalvás előtti néma könnyezéseiddel. 
Mert ott –legbelül ugyanolyan gyenge vagy, mint bárki más: legszívesebben üvöltenél a rémülettől: mi vár Rád, hogyan fogod megoldani, képes leszel e megfelelni, mit gondolnak rólad, van e kiút, számíthatsz e másokra – ezernyi kétségbeesett kérdés zakatol a fejedben, nem hagynak még aludni sem. Reggel aztán - a sokadik átvirrasztott éjszaka után elgyötörten kelsz föl: fejedben a NINCS KEDVEM SEMMIHEZ, ELEGEM VAN MINDENBŐL – gondolatával, kibotorkálsz a fürdőszobába, belenézel a tükörbe, és … 
És alig ismersz magadra… 
Valóban ezt szeretnéd? 
Valóban hagyod, hogy a kétségeid eluralkodjanak fölötted, és az élet nehézségei téged is ledaráljanak? 
Ha feladod, ha elindulsz a lejtőn lefelé – nehezebb lesz visszakapaszkodni! Legyen elég az önsajnálatból! 
Légy erős, határozott és magabiztos! 
A gyengeség, a bizonytalanság pedig csak ritka vendég legyen az életedben!

2019/10/31

A VILÁGOT FENYEGETŐ OLTÁSELLENESSÉG



Írta: Faar Ida


Az Egészségügyi Világszervezet – (World Health Organization, WHO) – összegyűjtötte azon egészségügyi veszélyeket, amelyek az egész világot veszélyeztetik.  Ilyenek például: a túlsúly, a környezetszennyezés, a klímaváltozás hatásai, a gyógyszereknek ellenálló kórokozók, valamint az oltásokkal megelőzhető fertőzések elterjedése – az oltásellenesség miatt.

Az elérhető védőoltások beadásának elutasítása ugyanis jelentősen növeli az elkerülhető megbetegedések, halálozások számát. A védőoltás a betegségek megelőzésének az egyik legköltséghatékonyabb módja, évente több millió ember halálát akadályozza meg, ráadásul az átoltottság mértékének javításával még több millió ember halála válik elkerülhetővé.

Amerikában a szülők oltásellenessége olyan méreteket öltött - az interneten terjedő dezinformációknak köszönhetően -, hogy mintegy 26 ezer iskolás gyermek nem kezdhette meg az iskolát, mert nem volt beoltatva.
New York államban – az egyes területeken rohamosan terjedő kanyarójárvány miatt – törvénymódosítást fogadtak el – amely szerint vallási indokokra hivatkozva nem lehet megtagadni a kötelező védőoltások beadását.
A WHO ajánlásai szerint akkor tekinthető védettnek egy társadalom, ha az emberek legalább 93–95 százalékát „leoltották”, a kanyaró- mumpsz-rubeola (MMR) vakcinából. Ez az arány viszont egyre csökken, amelynek eredményeképpen a kanyaró egyre több helyen terjed – halálos komplikációkat okozva.

Mi az oltásellenesség oka?

Egyrészt pontosan a védőoltások sikeressége. Mivel a fejlett országokban megfelelő volt az átoltottsági arány, a legsúlyosabb fertőző betegségek teljesen eltűntek, - emiatt az emberek már nem hitték el, hogy a kanyaró és a többi kór valóban súlyos, sokszor halálos szövődményekkel járhatnak.
A másik ok az, hogy húsz évvel ezelőtt egy brit orvos, Andrew Wakefield a egy tudományos folyóiratban publikált egy cikket, amelyben azt állította, hogy kapcsolat van az MMR-vakcina beadása és az autizmus kialakulása között. Bár a tudományos folyóirat később visszavonta a cikket, a brit orvosról pedig kiderült, hogy anyagilag is érdekelt volt a valójában nem létező kapcsolat felfedezésében, ma is milliók vannak hiszik azt, hogy az MMR valóban autizmust okozhat. 

Közösségi oldalak a dezinformációk terjedése ellen

Az oltásellenesség terjedésének megakadályozása komoly felelősséget ró a közösségi médiára is. Az elmúlt hónapokban a Facebook szűrni kezdte a keresési találatokat, hogy felhasználói valós és hiteles értesüléseket kapjanak a védőoltásokról. A Pinterest új szabályzata szerint a "kanyaró" és az "Oltásbiztonság", illetve más témába vágó keresőszavak esetén találati oldaluk az ENSZ Egészségügyi Világszervezete (WHO), illetve az amerikai Járványügyi Központ oldalaira viszik majd az olvasót – így nem találkozhatnak majd tévinformációkkal, illetve hamis állításokkal.


2019/10/28

MIÉRT NE NYÚLJ A NYUGTATÓ UTÁN!

Ideges vagy? Ne tedd!

Írta: Faar Ida


Idegeskedsz, szorongsz, stresszelsz egyfolytában? Már hogyne tennéd – hiszen manapság nem könnyű hidegvérrel venni az akadályokat: elvárások tucatjával kell megküzdened nap, mint nap – munkahelyi és családi konfliktusok, szoros határidők, anyagi problémák cincálják rojtosra az idegrendszeredet.
Mit tesznek sokan ilyenkor?
A gyors hatás érdekében nyugtató és szorongásoldó gyógyszerek után nyúlnak – és nem biztos, hogy jól teszik.
A stressz és a szorongás a mindennapjaink természetes része – egy bizonyos mértékig. Ha valóban veszély fenyeget bennünket – segítségünkre van. Viszont, ha indokolatlanul áll fenn, és az állandó feszültség, idegeskedés, szorongás megnehezíti az életünket, akadályoz a hétköznapi feladatok ellátásában – már kórosnak nevezhető.
Benzodiazepin – egy szer, amit az orvos rendel
Benzodiazepin, antidepresszánsok – a leggyakrabban rendelt gyógyszerek szorongásos zavarok, fóbiák, pánikrohamok, poszttraumás stressz, alvászavarok  esetén. ( Benzodiazepinek: diazepam (Valium, Seduxen), alprazolam (Xanax, Frontin), nitrazepam (Eunoctin), a klonazepam, midazolam (Dormicum), a flumazenil (Anexate)) Nem is lenne velük baj, ha az érintettek a megadott dózisban és a megadott ideig szednék (lehetőleg csak pár napig, de maximum 4 hétig – szoros orvosi felügyelet mellett). De sokan – enyhe feszültség esetén is alkalmazzák a gyors megnyugvást keresve. Pedig a hatóanyagcsoport indokolatlan használatával számos súlyos mellékhatással is számolniuk kellene:
·        idővel a szervezet hozzászokik – ugyanaz az adag már nem fejti ki a terápiás hatást
·        hosszú távú használatuk nem javasolt, mert függőség, alvászavarok, depresszió, pánikroham, agresszió jelenhet meg, csökkennek a kognitív funkciók, romlik az autóvezetési képesség, gyakoribb a töréssel járó elesés, de a demencia és az Alzheimer kockázata is fokozódhat.
·        elvonásuk is súlyos tüneteket okoz: álmatlanság, szorongás, depresszió, remegés, nyugtalanság, ingerlékenység jelentkezhet. Sokszor a beteg még rosszabbul érzi magát, mint a szer szedése előtt.
A fent leírtak ismeretében érdemes megfontolni az adott szerek szedésének még az elkezdését is.
Természetes szorongásoldók használatával is sokat tehetsz önmagadért: a gyógynövényalapú szerek, a megfelelően összeállított diétás menü, különböző vitaminok, és ásványi anyagok – veszélyes mellékhatások nélkül is képesek segíteni egy-egy nehezebb- stresszes időszakban. Ezek általában a neurotranszmitterek (pl., dopamin, szerotonin, noradrenalin) szintjének a befolyásolásával és/vagy a hipotalamusz- hipofízis-mellékvese tengelyen keresztül fejtik ki hatásaikat. A természetes szorongásoldók – a benzodiazepinekkel szemben – nem okoznak hozzászokást, függőséget, másnapra átnyúló hatást.

1.      Aminosavak: glutaminsav, L-triptofán, L-tirozin, L-fenilalanin, teanin.  A szervezetnek neurotranszmittereket előállító képessége összefüggésben áll az adott aminosavakból a táplálkozással szervezetbe jutott mennyiségével. Klinikai vizsgálatokkal is igazolták, hogy a szervezetbe jutó L-triptofán mennyiségének a növelése a szerotoninszintézis fokozódásával jár.
2.    Vitaminok: C-, D-, E-vitamin – nagy dózisban alkalmazva fontos szerepet játszanak a hangulat és a szorongásos állapotok befolyásolásában.
3.    Zsírsavak: omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak szintén csökkentik a stressz okozta szorongást.
4.    Gyógynövények és azok kivonatai: orbáncfű, macskagyökér, komló, levendula, kamilla, golgotavirág – számos készítmény kapható vény nélkül a gyógyszertárakban, ahol a szakemberek tanácsait kikérve részletes tájékoztatást kaphatunk a használatukról.
5.     Magnézium – számos klinikai vizsgálat igazolta, hogy kalciummal kombináltan adva csökkenti a szorongást. B6-vitaminnal együtt adagolva pedig segít a feszült idegállapot feloldásában

Idegeskedsz, szorongsz, stresszelsz egyfolytában? Akkor itt az ideje, hogy természetes szorongásoldók használatával tégy ellene!




2019/10/27

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Élj meg minden pillanatot! 2019/041





Sokan hiszik azt, hogy az élet akadálypálya – és a sors azért teszi őket próbára, hogy ez által a fejlődhessenek. 
Nem hisznek önmagukban – csak élnek napról-napra - arra készülve, hogy egyszer majd minden jobbra fordul. 
Szoronganak, félnek, rettegnek minden változástól – és inkább elviselik a biztos rosszat, mint a bizonytalanság lehetőségét.  
Pedig jó lenne, ha tudnák: az élet ajándék, amelynek minden pillanatát élvezni kellene. 
Élvezni, megélni, kihasználni, élményeket szerezni – s nem hagyni, hogy a körülmények nyugtalanítsák, a félelmek megkeserítsék, és a jövőtől való rettegés megmérgezze. 
Élj meg minden pillanatot – ízlelgesd, gyönyörködj benne, hagyd, hogy magával sodorjon – mert a MOST öröme le tudja győzni a jövő félelmeit.

2019/10/20

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: A múlt hibái 2019/040



Mindent megtettél…
Mindent megpróbáltál…
De hibát-hibára halmozva elbuktál…
Ami történt – megtörtént.
Tapasztalatot legalább szereztél általa…
…és remélhetőleg tanultál is belőle…
Mit?
Azt, hogy az - az irány, amerre tartottál, nem volt jó…
Persze mindez alaposan elbizonytalanított…
De ne csüggedj el!
Hiszen nem kell, hogy a múlt hibái meghatározzák a jövőd!
MA döntesz!
A mostani döntéseid lesznek azok, amelyek irányt adnak a holnapnak.

Jól dönteni pedig csak úgy lehet, ha elengeded a sérelmeidet, és felülemelkedsz a kudarcokon!

2019/10/19

MOTIVÁLÓ ÉLETRECEPTEK 7.


NAPI POZITÍV


Az e-cigaretta már rövid idő után is gyulladást válthat ki a nem-dohányzóknál



    Budapest, 2019. október 17., csütörtök (MTI) 
Egy új tanulmány szerint az e-cigaretta "inhalálása" már rövid idő alatt is gyulladást okozhat a sejtekben a nem-dohányzóknál.

    Az Ohiói Állami Egyetem rákkutató központjának kutatói, az Arthur G. James Rákkórház és a Richard J. Solove Kutatóintézet tudósai által publikált kutatás számol be elsőként arról, hogy az e-cigarettázástól nem-dohányzó felnőttek szervezetében biológiai változást tapasztaltak. A kutatást a Cancer Prevention Research folyóirat szerdai számában publikálták.
    A medicalxpress.com tudományos portál ismertetése szerint a kutatók tüdőtükrözéssel vizsgálták a gyulladásos és dohányzással kapcsolatos hatásokat. Megállapították, hogy négyhetes - nikotin és ízesítés nélküli - e-cigaretta használat után kimutatható volt a tüdő sejtjeiben a gyulladás. Bár a változás a kontrollcsoporthoz mérten csekély volt, de az adatok azt jelzik, hogy rövid távú használat is okozhat sejtszintű gyulladást.
    A dohányzás okozta gyulladás a tüdőrák és más légúti betegség kialakulásának fontos előrejelzője.
    A tanulmány vezető szerzője, Peter Shields, az Ohiói Egyetem kutatója hangoztatta, hogy az e-cigaretta használatával kapcsolatba hozható bármilyen szintű sejtes gyulladás aggodalomra ad okot, mivel az e-cigaretta élelmiszerekben és kozmetikai cikkekben használt és ott biztonságosnak vélt hatóanyagairól - a propilén-glikolról és növényi glicerinről - még nem tudjuk, hogy a hevítés és inhalálás során esetleg nem válnak-e károssá. A kutatók hangsúlyozták, hogy még ebben a kis kutatásban is kimutatható volt a hatásuk.
    Shields emlékeztetett arra, hogy általában azt gondolják az emberek, hogy az e-cigaretta biztonságosabb a dohányzásnál. "Valójában az ipar olyan gyorsan változik - minimális szabályozás mellett -, hogy a felhasználás túllő a tudományos megértés sebességén. Közegészségügyi válság alakul ki, amelyet nagyon komolyan kell vennünk tüdőegészségügyi, rákkockázati és függőségi szempontból is. Lehet, hogy az e-cigik biztonságosabbak a dohányzásnál, de az nem azt jelenti, hogy biztonságosak, és tudnunk kell, hogy mennyire nem azok" - fogalmazott.
    A tanulmány jelentőségét növeli, hogy a közelmúltban számos e-cigarettázáshoz kapcsolható haláleset és súlyos megbetegedés történt, és az is kiderült, hogy a nikotin és a marihuánaolajok e-cigarettával való belélegzése lehet az ok.
    A kutatáshoz 30 egészséges, nem dohányzó önkéntest toboroztak, hogy a dohány és az e-cigaretta hatását vizsgálják a tüdőben. A vizsgálat során a résztvevők tüdejében bekövetkezett változást az orrukon vagy a szájukon át bevezetett vékony csövön keresztül vett mintákból elemezték. A véletlenszerűen összeállított csoportot arra kérték, hogy négy hétig használjon e-cigarettát, amely 50 százalék propilén-glikolt vagy 50 százalék növényi glicerint tartalmazott, de nikotint vagy ízesítőket nem. A tesztjeiket végül egy nem dohányzó csoporttal hasonlították össze. A két csoport között nem volt nagy különbség, de azoknál kimutathatóan nagyobb volt a gyulladás szintje, akik többet e-cigiztek.
    A kutatók hozzátették, hogy tovább, hosszú távú kutatások szükségesek az e-cigarettaegészségügyi hatásaival kapcsolatban, és azt is vizsgálni kell, hogy az ízesítőanyagoknak, illetve a propilén-glikol és a növényi glicerin különböző arányainak milyen hatása lehet.

2019/10/12

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Ne akarj mindent egyszerre… 2019/038




Minden kellene – és azonnal? 
Nem szeretnélek kiábrándítani, de ez az, ami biztosan nem fog menni… Olvashatsz ezer- és ezer motiváló gondolatot, utánozhatsz sikeres embereket, akár toporzékolhatsz is türelmetlenségedben - a tény, tény marad: mindenhez idő, kitartás, és kemény munka kell. 
Hiába fogsz száz dologba – csak szétaprózod a figyelmedet, és egyikre sem koncentrálsz kellőképpen. 
Hiába akarsz gyorsan haladni – csak elsiklasz a lényeg fölött, hibát-hibára halmozva. 
Hiába görcsölsz, hiába idegeskedsz – a helyzeted csak bonyolódik– s a higgadt, józan döntések lehetőségét veszíted el miatta… 
Minden kellene – és azonnal? 
Ne akarj mindent egyszerre! 
Élvezd ki a célhoz vezető út minden pillanatát, a kis lépésenként megnyert csaták örömét – a sikeres munka gyümölcsét! 
Hidd el – ezáltal sokkal gazdagabbá válsz lelkileg…

2019/10/08

Újra felmérik a táplálkozási szokásokat




Újra felmérik a magyarok táplálkozási szokásait az európai lakossági egészségfelmérés részeként - mondta a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) felméréséhez csatlakozó Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) főosztályvezetője az M1 aktuális csatornán. 

    Zentai Andrea hozzátette: a december 16-ig tartó országos felmérés a KSH munkatársainak vezetésével zajlik, akik a reprezentatív mintába bekerült és előzőleg levélben értesített lakosokat keresik majd fel.
    A felmérésben részt vevő hatezer ember háromnapos táplálkozási naplót tölt majd ki, amelyről később egy szakember is kérdéseket tesz fel - ismertette. Emlékeztetett: legutóbb öt évvel ezelőtt végzett országos felmérést a KSH, amely szerint tízből hat nő elhízott, a férfiaknál ez az arány 65 százalék, a gyerekek elhízási aránya pedig 30 százalék körüli Magyarországon. Az eredményeket összevetették a 2009-es, azonos módszertannal végzett felméréssel, amelyből kiderült, hogy bár a magyarok elhízása tekintetében stagnálás van, de az érték kifejezetten magas. A felnőtt lakosság körében a kutatás alapján csökkent a
só fogyasztás, de a zöldség- és gyümölcsbevitel is - fűzte hozzá.    
    Súlyos probléma, hogy az elmúlt harminc évben az elhízás aránya megduplázódott Magyarországon, ami elsősorban a táplálkozási szokásokkal és a fizikai aktivitás csökkenésével magyarázható - hangsúlyozta Zentai Andrea.
Forrás: MTI

2019/10/07

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Csak előre nézz! 2019/037




Te is biztosan tudod – a világon semmi sincs ingyen… 
Sem a nyugalom, sem a biztonság, sem a boldogság, sem a siker. 
Mindenért meg kell dolgozni – mindenért áldozatot kell hozni, mindenért kockázatot kell vállalni. 
Feladatok sora áll előttünk nap, mint nap. 
Van, amelyik könnyebb, és van, amelyik olyan óriásinak tűnik, hogy azt hisszük reménytelen még a próbálkozás is, amivel megoldani szeretnénk. Mindig csak előre nézz! 
A következő  kis lépésen gondolkozz – és lépkedj előre mindaddig, amíg eljön az a pillanat, hogy megoldottad a megoldhatatlant, legyőzted a legyőzhetetlent, elérted az elérhetetlent. 
A világon semmi sincs ingyen… 
De miért is lenne? 
Akkor nem tudnánk értékelni azt, amink van….

2019/09/29

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Ne csak tervezz – cselekedj! 2019/036





Vágyakozol, álmodozol, tervezgetsz – mégsem jutsz semmire. 
Nem jutsz, mert hiába minden, ha képtelen vagy kilépni a komfortzónádból – és csak a falak mögül – a repedéseken át - szemléled a világot. 
Pedig nagyon szeretnél Te magad is részese lenni annak a pezsgésnek, ami odakinn zajlik… 
Ha hagyod, hogy a bizonytalanságod megfélemlítsen – soha nem éred el azt, amire vágysz.  
Tudnod kell – amint vetsz – úgy aratsz… Csak akkor kapsz, ha adsz… 
Add azt, amit kapni szeretnél! 
Szeretetre, figyelemre, törődésre vágysz? 
Szeress! Figyelj másokra! Törődj az emberekkel! 
Bátorságot, önbizalmat szeretnél? 
Akkor bátoríts másokat! 
Egy biztató mosoly nem kerül semmibe – mégis sziklákat görget el az útból! Boldog akarsz lenni? Akkor örülj őszintén mások örömének! 
Ne tervezgess tovább! 
Ne álmodozz, ne vágyakozz – lépj a tettek mezejére, és cselekedj! 
Vess és arass!  
Higgy abban, hogy a hozzáállásod pozitív megváltoztatásával az életed is pozitív fordulatot vesz!

2019/09/25

Felfedezték az összefüggést az Alzheimer-kór és az agyi immunsejtek között

Alzheimer-kór

   Forrás:  (MTI)
Amerikai kutatók felfedezték az összefüggést az Alzheimer-kór és az agyi immunsejtek között - számolt be róla a Medicalxpress.com.


Az irvine-i Kaliforniai Egyetem biológusai laboratóriumi körülmények között felfedezték, hogyan lehet megelőzni az Alzheimer-kórt, eredményeik a jövőben segíthetnek új gyógyszerek kifejlesztésében.A Nature Communications című szaklap aktuális számában azt írták, hogy amikor az Alzheimer-kór rágcsálómodelljeinek eltávolították az agyi immunsejtjeit, a mikrogliákat, nem alakultak ki a kórra jellemző lerakódások, a béta-amiloid plakkok. "Nem tudtuk pontosan, mit történik a mikrogliákkal, és miért fontosak az Alzheimer-kór kezdeti szakaszában. Ezért döntöttünk úgy, hogy megnézzük, mi történik, ha eltávolítjuk őket" - mondta Kim Green neurobiológus.Olyan szert használtak a kísérletben, ami leállítja a mikrogliák fennmaradáshoz szükséges szignáljait. Green és laboratóriuma korábban kimutatta, hogy a szignalizáció nélkül ezek az immunsejtek eltűnnek az agyból.

"Döbbenetes volt felfedezni, hogy azokon a területeken, ahol nincsenek mikrogliák, nem alakulnak ki plakkok. Ezek nélkül Alzheimer-kór sincs, és most már tudjuk, hogy a betegség kialakulásához szükség van a mikrogliákra" - magyarázta Green.
Azt is felfedezték, hogy amikor a plakkok már kifejlődtek, a mikrogliák rosszindulatúként értelmezik őket és támadnak.A támadás azonban a neuronok azon génjeit hallgattatja el, amelyek a normális agyműködéshez kellenek.
Green és kollégái szerint a felfedezés azt ígéri, a jövőben készíthetők a betegség megelőzésére szolgáló gyógyszerek."Nem azt javasoljuk, hogy távolítsák el az agyból az összes mikrogliát, melyek fontos szerepet játszanak más agyi működések szabályozásában. Ha egy-egy területről eltávolítják őket, a kutatók meg tudnák állapítani, lehet-e olyan gyógyszeres kezelést kifejleszteni, amelynek ezek a sejtek a célpontjai" - tette hozzá.

2019/09/23

AZ EGÉSZSÉGES TÍZÓRAI TITKAI


Nincs kellemetlenebb érzés, mint amikor a délelőtt közepén, figyelmünk lankad, elcsigázottak, álmosak, erőtlenek leszünk – s ólmos fáradtság telepszik ránk, akadályozva bennünket a munkavégzésben.

Elő a tízóraival!

Szervezetünk energia egyensúlyának megtartása érdekében a főétkezések mellett szükség van úgynevezett „kis” étkezések beiktatására is – legyünk akár huszonévesek, akár idősebbek.

Enni, de mit?

Nos, ez az, ami nem mindegy. Sokan úgy próbálják orvosolni a problémát, hogy gyorsan befalnak egy szelet csokoládét, vagy megisznak egy fél liter cukros üdítőt – majd várják az „eredményt”.
Ami sajnos nem tart sokáig.
A hirtelen megugró vércukorszint ugyanis – amellett, hogy mérgezi a sejteket – gyorsan le is csökken, (egészséges emberekben), ami újabb éhségrohamot vált ki, s nem biztosítja a folyamatos és kiegyenlített energiaszintet, ami a koncentráláshoz és az eredményes munkához nélkülözhetetlen.

… akkor mit is együnk?



Az egészséges tízórai tartalmazhat:
  • lassan felszívódó szénhidrátokat (teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, zsömle, kifli – vigyázat, nem a péksüteményekről van szó, amelyek cukrot is tartalmaznak – durumtészta, barnarizs (ezek rosttartalmuknál fogva lassítják a szénhidrátok felszívódását, teltségérzetet okoznak)
  • kalciumban gazdag élelmiszereket: alacsony zsírtartalmú sajt, tej, natúr joghurt, kefi
  •  fehérjéket: sovány hús, hal, csirke, tojás
  • gyümölcsöket, zöldségeket – nincs jobb a friss, nyers gyümölcsnél, zöldségnél – ráadásul magas vitamin-, ásványi anyag-tartalmuk biztosítja az immunrendszer megfelelő működését is.

Néhány példa:
  • egy alma, néhány szem mandulával
  •  egy vékony szelet teljes kiőrlésű kenyér 10 deka túróval
  • vegyes saláta
  • túrókrém (édesítőszerrel), korpás keksz
  •    joghurt cukor nélkül, bogyósgyümölcsökkel
  • almaszirom
  • puffasztott rizs

Szerencsére sok olyan étel recept van, amit már előző este elkészíthetünk, bedobozolva hűtőbe tehetünk, majd másnap elvihetjük magunkkal a munkahelyünkre. 

Csak néhány példa a sok közül:

DIÓS - MÁLNÁS TÚRÓKRÉM

Hozzávalók:25 dkg tehéntúró,1 pohár joghurt,3-4 evőkanál tej, 2-3 evőkanál őrölt dió, 10 dkg fagyasztott málna (szezonban lehet friss is), folyékony édesítőszer
A túrót a joghurttal és a tejjel habosra keverjük. Hozzáadjuk a darált diót, a felolvasztott málnaszemeket. Ízesíthetjük pár csepp édesítőszerrel. A tetejét málnaszemekkel díszitjük.

KARALÁBÉSALÁTA (4 adag)

Hozzávalók: 2 csomó zsenge sárgarépa, 2 nagy fej karalábé, 3 dl tejföl, salátalevelek, 2 teáskanál citromlé, só, fehér bors, a díszítéshez citromszeletek, reszelt citromhéj és petrezselyemzöld
A karalábét és a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.. A tejfölt kikeverjük a citromlével, majd sózzuk. borsozzuk. A zöldségeket összekeverjük, majd leöntjük a tejföllel. A salátalevelet megmossuk, és nagyobb darabokra tépjük. Kibélelünk vele négy kisebb dobozt és középre halmozzuk a vitaminsalátát. Citromkarikával, reszelt citromhéjjal és petrezselyemzölddel díszítjük.




CSEMEGEKUKORICÁS SÜTEMÉNY

Hozzávalók: 3 dl tej, 3dl víz, 40 dkg csemegekukorica szem (főve), 2 tojás, 30 dkg kukoricaliszt, 10 dkg liszt, 20 dkg cukor (vagy ennek megfelelő édesítőszer), 10 dkg vaj, 1 csomag sütőpor, só,
A hozzávalókat egy tálban alaposan elkeverjük, hogy a tészta egyenletes és csomómentes legyen, majd vajjal kikent formába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig készre sütjük.


Jó étvágyat!

 A cikk megjelent az ABROSZRAVALÓ blogomon:



2019/09/17

Vérből és CT-felvételekből azonosítaná az infarktuskockázatot egy magyar kutató

Új módszerrel a szívinfarktus korai felismerése érdekében

   Forrás: (MTI)
A szívinfarktus korai, személyre szabott előrejelzését kutatja Maurovich-Horvat Pál, a Semmelweis Egyetem docense, aki másodszor nyert a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) Lendület programjának pályázatán - írta az MTI-nek eljuttatott közleményében az egyetem csütörtökön.


    Maurovich-Horvat Pál kutatócsoportja az elmúlt években képi diagnosztikai (radiomikai) háromdimenziós mintázatelemzési eljárásokat dolgozott ki, amelyekkel azonosíthatók a nagy rizikójú felrakódások, vagyis plakkok a koszorúerekben.

    A következő szakaszban biomarkerek segítségével, egyszerű vérvétellel akarják kiszűrni azokat a panaszmentes betegeket, akiknél felmerül az infarktus kockázata.
    A szív- és érrendszeri betegségek változatlanul vezetik a halálozási statisztikákat, mivel a koszorúér-betegeket nagyon nehéz azonosítani, kétharmaduk esetében az első tünet már maga az infarktus - magyarázta Maurovich-Horvat Pál, a Városmajori Szív- és Érgyógyászati Klinika docense az egyetem portálján.
    Népegészségügyi jelentősége miatt a kutatások fókuszában áll a téma az egész világon, hiszen ha meglennének az eszközeink az infarktus előrejelzésére és megelőzésére, a várható élettartam tíz évvel nőne - mutatott rá.
    A kutatócsoport az elmúlt években olyan radiomikai, matematikai és háromdimenziós mintázatelemzési eljárásokon alapuló módszereket dolgozott ki, amelyekkel egy szív-CT-felvételen nagy valószínűséggel különbséget tudnak tenni az infarktus szempontjából nagy rizikójú és a stabil plakkok (koszorúerekben lévő felrakódások) között.
    Szabad szemmel vagy az eddig ismert eljárásokkal nem feltétlenül azonosíthatók a valóban veszélyt jelentő plakkok, amelyek sok koleszterint és gyulladásos sejtet tartalmaznak - emelte ki Maurovich-Horvat Pál. A nemzetközi együttműködéssel megvalósuló vizsgálatban minden egyes plakkból több ezer mintázatot azonosítottak és azt is meg tudták nézni, melyikben zajlanak aktív anyagcsere-folyamatok.
    A kutatócsoport azt is elemezte, hogy a szív CT-felvételéből lehet-e hasonló mélységű információt nyerni, mint a szövettani vizsgálatból. A kérdés jelentőségét az adja, hogy a szövettan alapján dönthető el, hogy nagy rizikójú-e az adott plakk vagy sem, ugyanakkor a koszorúerekből szövettani mintát élő betegből nem lehet venni.
    A kutatócsoport arra jutott, hogy a több száz paramétert vizsgáló radiomikai analízisükkel nagy pontossággal el tudták különíteni a különböző típusú plakkokat a CT-felvétel alapján is. Eredményeiket a napokban publikálták a legnagyobb presztízsű radiológiai szaklapban, a Radiologyban.
    A következő ötéves kutatási szakaszban - építve az eddigi eredményekre - azon dolgoznak, hogy akár egy vérvétellel ki tudják szűrni azokat a panaszmentes betegeket, akiknél felmerül az infarktus kockázata, és így érdemes náluk szív-CT vizsgálatot végezni.
    A Farmakológiai és Farmakoterápiás Intézettel együttműködve ezért olyan biomarkereket - biológiai jelzőanyagokat - keresnek, amelyek koszorúér-betegségre utalnak. A kutatásnak ebben a második szakaszában külön hangsúlyt helyeznek majd az infarktuson átesett betegekre, akik a legnagyobb rizikójú csoportnak számítanak. 
    Maurovich Horvat-Pál a portálnak elmondta: változó, hogy kutatási eredményeik mennyi idő alatt jelennek meg a mindennapi diagnosztikai munkában. Az infarktus kialakulásáért felelős plakkok alaktani vizsgálata során korábban általa felismert és leírt jelet, melyet az asztalkendő gyűrűjéhez hasonlított, már vizsgálják a klinikai munkában.
    Maurovich-Horvat Pál először 2013-ban kapott támogatást a Magyar Tudományos Akadémia Lendület programjában. A közelmúltban elnyert újabb öt évre szóló pályázat keretében az eddigi eredményekre építve folytatják a kutatást.

2019/09/15

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Felejtsd el a rosszat! 2019/035

EMLÉKKÉPEK - ne gondolj folyton a rosszra!




Emlékképek… 
Megfigyelted már, hogy a rossz emlékek mennyivel elevenebben élnek benned, mint a jók? 
Úgy tűnik, a fájdalom percei-órái jobban beleégnek a szívünkbe-lelkünkbe, már-már kitörölhetetlen nyomot hagyva maguk után… 
Pedig nem lenne szabad tovább raktároznunk a fájdalmat – el kellene engednünk – s továbbmennünk. 
Nem kellene folyton-folyvást felidéznünk, emlegetnünk – mert a feltépett sebek sajgása megakadályozhat bennünket abban, hogy nyitott szívvel felfedezzük a most lehetőségeit. 
A lehetőségeket az újra, a szebbre, a boldogabbra… 
Zárd le a múltat, próbáld elfeledni a rosszat – és koncentrálj a jóra – szeress önzetlenül, és viszonzásként Te magad is szeretetben – fájdalmak nélkül élhetsz tovább!

2019/09/08

HÉTINDÍTÓ GONDOLATOK: Milyen magasra teszed a lécet? 2019/034



https://eletrecept.blogspot.com/2019/09/hetindito-gondolatok-milyen-magasra.html

Te milyen magasra teszed a lécet? 

Milyen elvárásaid vannak önmagaddal szemben? 

Csak át akarod vészelni a mindennapokat, vagy tartalmas és változatos életet élsz? 

Mert vannak, akik úgy él napról-napra, hogy a pillanatnyi átélés a cél - az, hogy ne történjen semmi, ami kimozdíthatná őket a megszokott folyómederből: ébredés, rohanva bekapott reggeli, utazás munkába, munka, utazás haza, araszolgatás a dugóban, gyors vacsora, punnyadás a fotelban a TV előtt, forgolódás hajnalig, és a tudat - minden kezdődik előlről. 

Ők azok, akik már a sok megélt kudarc után feladták: nincsenek már különösebb elvárásaik - az a bizonyos léc -már csak alapállás alatt van. 

Ugye Te nem tartozol közéjük? 

Ugye Neked nem jelent nyűgöt a mindennapok feladatainak ellátása? 

Vannak terveid, álmaid, elvárásaid az élettől - önmagadtól? 

Ugye Te magasra helyezed a lécet - és motivál a tudat: minden elérhető ha hiszel önmagadban, és szereted, amit csinálsz! Küzdj tovább bátran - és érd el mindazt, amit csak akarsz!